2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:08
Брюкселското зеле (Brassica oleracea var. gemmifera) получи лош рейтинг. Тези питателни и ароматни зелеви култури са очерняни в детските книги и телевизията. Въпреки това, тези миниатюрни зеленчуци с вид на зеле са изключително вкусни, ако се консумират прясно набрани. Най-добрият начин да ги получите най-пресни е като отглеждате брюкселско зеле във вашата градина.
Как отглеждате брюкселско зеле?
По принцип начинът за отглеждане на брюкселско зеле е много подобен на това как бихте отглеждали зеле или зеле. Брюкселското зеле е зеле и като много зеленчуци от тази група, то расте по-добре при ниски температури.
Тъй като брюкселското зеле отнема толкова време, за да узрее, най-добре е да го засадите в средата на лятото, така че да достигне пълна зрялост през хладните есенни месеци. Планирайте да ги поставите в градината си около три месеца преди първата слана за вашия район.
Също така е по-добре да отглеждате брюкселско зеле от трансплантации, а не от семена, засадени направо в градината. Това ще позволи на разсадите да се развиват в по-хладна, сенчеста среда и те ще имат по-голям шанс да преживеят по-топлото време навън.
Засадете брюкселското си зеле на разстояние около 36 инча (91 см.) в богата на азот почва. Отглеждането на брюкселско зеле се нуждае от много хранителни вещества и вода. Никога не позволявайте на леглото ви с брюкселско зеле да стане твърде сухо, тъй като това ще стресира растенията и ще доведе до лоша реколта. Водата е жизненоважна за добра реколта.
Прибиране на брюкселско зеле
След като вашето брюкселско зеле узрее, то ще изглежда като висока зелена кула с копчета и листа. Копчетата ще бъдат брюкселското зеле, което ядете. След като копчетата достигнат около 1 до 1 1/2 инча (2,5-4 см.) широки и са твърди, когато ги стиснете, те са готови за прибиране на реколтата. Когато събирате брюкселско зеле, работете от дъното на растението нагоре. Най-напред ще бъдат готови долните кълнове.
Използвайте остър нож и отрежете готовото брюкселско зеле от вертикалното главно стъбло.
Надяваме се, че това ви е помогнало да научите повече за това как да отглеждате брюкселско зеле. Отглеждането на брюкселско зеле във вашата градина е едновременно възнаграждаващо и вкусно.
Препоръчано:
Цъфтящо брюкселско зеле – Как да спрем брюкселското зеле да не се разтваря
Внимателно се грижите и се грижите за тях, след което един ден брюкселското ви зеле ще започне. Това е разочароващо. Научете за закрепването на брюкселско зеле тук
Придружители на растения от брюкселско зеле: Подходящи компаньони за брюкселско зеле
Недостатъкът на засаждането на кръстоцветни роднини с брюкселско зеле е, че те също споделят подобни вредители и болести. Има ли други придружаващи растения за брюкселско зеле, които може да са по-добър избор? Щракнете върху тази статия, за да разберете
Отглеждане на брюкселско зеле през зимата - Нуждае ли се брюкселското зеле от защита през зимата
Трябва ли брюкселското зеле защита през зимата или друга специална зимна грижа? Следващата статия съдържа информация за това как да отглеждаме брюкселско зеле през зимата и зимни грижи за брюкселско зеле. Щракнете тук, за да научите повече
Най-добрият начин за подрязване на брюкселско зеле - съвети как да отрежете растенията от брюкселско зеле
Брюкселско зеле, изглежда, че или ги обичате, или ги мразите. Ако това е първият ви път, когато отглеждате свое собствено, може би се чудите как да подрежете растения от брюкселско зеле или дори трябва да отрежете брюкселско зеле? Научете повече в тази статия
Прибиране на брюкселско зеле - кога и как да берем брюкселско зеле
Прибирането на брюкселско зеле осигурява питателна гарнитура на масата. Да научите кога да берете брюкселско зеле може да направи изживяването ви по-ароматно. Тази статия ще ви помогне при прибирането на реколтата от брюкселско зеле