Как да берем портокали - съвети за бране на портокали в градината

2026 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:03

Портокалите се откъсват лесно от дървото; Номерът е да знаете кога да берете портокал. Ако някога сте закупували портокали от местния бакалин, вие добре знаете, че еднородният оранжев цвят не е непременно индикатор за вкусен, сочен портокал; плодът понякога е боядисан, което прави нещата объркващи. Същото правило важи и при прибиране на реколтата от портокали; цветът не винаги е определящ фактор.

Кога да берем портокал

Времената за бране на портокали варират в зависимост от сорта. Брането на портокали може да стане по всяко време от март до декември или януари. Полезно е да знаете какъв сорт портокал имате, за да определите точното време за бране на портокали.

За да бъдем по-конкретни, тези съвети трябва да помогнат:

• Портокалите на пъпа са готови за беритба от ноември до юни.
• Портокалите на Валенсия са готови през март до октомври.
• Портокали Cara Cara узряват от декември до май.
• Клементиновите портокали са готови през октомври, както и Satsuma до декември или януари.
• Сладките портокали от ананас са готови за прибиране на реколтата от ноември до февруари.

Както можете да видите, определяне кой типпортокалът, който имате, ви подсказва кога плодът е готов. Като цяло, повечето портокалови реколти се извършват между края на септември и нататък до началото на пролетта.

Как да берем портокали

Да знаеш как да избереш портокал, който е узрял, може да бъде трудно. Както бе споменато по-горе, цветът не винаги е индикатор за зрялост на портокала. Това каза, че не искате да берете зелени плодове. В много случаи узрелият плод просто ще падне от дървото. Проверете плодовете за мухъл, гъбички или петна. Изберете портокал за прибиране, който мирише сладко, свежо и цитрусово, а не мухлясало. Най-сигурният начин да проверите дали портокаловото дърво е готово за бране е да опитате един или два плода, преди да приберете цялото дърво. Не забравяйте, че цитрусите не продължават да узряват, след като бъдат отстранени от дървото.

За да съберете портокалите си, просто хванете узрелия плод в ръката си и внимателно го завъртете, докато стъблото се отдели от дървото. Ако плодът е твърде висок, използвайте стълба, за да се изкачите колкото можете по-нагоре и разклатете клоните, за да разхлабите плодовете. Да се надяваме, че плодът ще падне на земята като цитрусова манна от небето.

Ако корите на портокалите ви са много тънки и по този начин лесно се късат, най-добре е да използвате ножици за подрязване на стъблата. Някои сортове портокали се справят добре, ако просто оставят узрелите плодове на дървото за няколко месеца по-дълго, вместо да берат цялото дърво наведнъж. Това е страхотен метод за съхранение и често плодовете стават по-сладки.

Продължете и съберете плодове, които са паднали от дървото на земята. Проверете го за счупена кожа. Изхвърлете всички, които имат отворени рани, ноостаналите трябва да са добре за ядене.

И това, производители на цитрусови плодове, е как да берете портокал.