2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:03
Когато пуснете прясно набрани боровинки в устата си, очаквайки сладки, вкусни плодове, тогава киселите плодове от боровинки са голямо разочарование. Освен ако не сте избрали сортове кисели горски плодове, промяната на грижите и реколтата от боровинки може да реши проблема. Прочетете, за да научите защо боровинките са кисели и какво да правите с киселите боровинки.
Какво прави боровинките кисели?
Първото нещо, което трябва да направите, когато градинските боровинки са кисели, е да определите характеристиките на сорта, който сте избрали. С наличните стотици видове боровинки, вкусът на плода на сорта може да варира от кисел до сладък. Ако вашите храсти са предназначени да произвеждат кисели или кисели плодове, може да искате да изберете нови сортове.
Честа причина за кисели плодове от боровинки е свръхпроизводството на храст. Ако вашият храст е наскоро засаден, ще получите по-сладки, по-големи плодове, ако премахнете всички цветове за първата година или две, за да позволите на кореновата система да се установи. Дори зрели храсти от боровинки могат да произвеждат в продължение на няколко години и, ако бъдат оставени на произвола, да дадат изобилни, но кисели плодове. Дръжте под око пъпките и изтънете гърба, когато е необходимо.
Оставете вашите плодове да узреят на храста. Не е добра идея да берете плодове рано. Дори акоможете да накарате плодовете от кисела боровинка да омекнат, като ги съхранявате до ябълки или банани, те няма да подсладят повече. Ако боровинките са кисели при бране, така ще си останат. Не можете да подсладите кисели боровинки, след като ги вземете от храста.
Опитайте да изядете няколко горски плодове, преди да започнете да прибирате реколтата си и не забравяйте, че всички плодове не узряват едновременно. Дори в един клъстер някои може да са узрели, а други - неузрели. Идентифицирайте неузрелите плодове по червеникав оттенък, но дори твърдите сини плодове трябва да останат на храста няколко дни, преди да развият истинска сладост.
Изчакването е добър начин да подсладите киселите боровинки. Боровинките могат да останат на храста 10 дни след като започнат да узряват, така че не бързайте. Размерът и сладостта на плодовете се увеличават много бързо в края на процеса на зреене.
Уверете се, че вашите растения от боровинки се отглеждат в кисела почва и ги поддържате ежегодно наторени, също ще помогне за подслаждане на боровинките.
Какво да правим с кисели плодове
Ако вече сте събрали плодовете си от боровинки, може да се питате какво да правите с кисели плодове, които не са напълно узрели. Поставянето на плодовете в хартиен плик и съхраняването им на хладно място ще позволи на плодовете да узреят. Ако добавите ябълка, банан или авокадо към торбата, плодовете узряват по-бързо.
Имайте предвид, че това ще омекоти незрелите плодове, но няма да подслади киселите плодове. Ако искате да готвите с горските плодове, просто добавете допълнително захар или мед.
Препоръчано:
Съвети за ядене на момчешки боровинки: Как да използвате момчешки боровинки от градината
Чуваме много за ползите за здравето от горските плодове. Какви са някои ползи от яденето на момчешки боровинки? Използвайте информацията в тази статия, за да разберете защо трябва да ядете boysenberries и как да използвате boysenberries. Щракнете тук, за да научите повече
Изсуших боровинки: Информация и лечение с мумия от боровинки
Мумифицираните боровинки не са благоразположение за Хелоуин, а всъщност са признаци на едно от най-разрушителните заболявания, засягащи боровинките. Следващата статия съдържа информация за боровинки с мумийни плодове за боровинки с мумифицирани плодове
Информация за боровинки - Научете как да отглеждате боровинки у дома
Ако нямате приятели от скандинавски произход, може би се чудите какво представляват боровинки? Следващата статия е пълна с информация за боровинки, включително как да отглеждате свои собствени боровинки у дома
Грижа за коралови боровинки - информация за отглеждане на коралови боровинки
Индийско френско грозде, червена боровинка, керамида, вълко грозде, восъчна ягода, пуешки храст, това са някои от множеството имена, с които храстът от коралови боровинки може да се нарича алтернативно. И така, какво са тогава кораловите боровинки? Прочетете тук, за да научите повече
Подрязване на боровинки - информация за подрязване на храсти от боровинки
Подрязването на боровинки е от съществено значение, за да се поддържа техният размер, форма и производителност. Научете повече за това как да подрязвате растенията от боровинки в тази статия. Вашите растения ще бъдат по-здрави, а плодовете по-плодотворни