2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:54
Хвойната е често срещана в много части на света. Има около 40 вида хвойна, повечето от които произвеждат токсични плодове. Но за образованото око Juniperus communis има годни за консумация, приятно остри плодове, които могат да се използват като ароматизатор, тамян, лекарство или част от козметичен препарат. Продължете да четете за съвети как да берете плодове от хвойна и как да разпознаете безопасни растения от хвойна.
Безопасно ли е да берете плодове от хвойна?
Тези сини плодове, покрити с бял прах, са източникът на аромата в джина. Не е нужно да сте любител на джин, за да искате да научите кога да берете плодове от хвойна. Безопасно ли е да берете плодове от хвойна? Уверете се, че можете да разпознаете храста, който е източникът на безопасната подправка или може да ви очакват някои много неприятни преживявания от събирането на плодове от хвойна от грешното растение.
Обикновената хвойна е издръжлива в зони от 2 до 6 на USDA и се среща в голямо разнообразие от почви. Растенията растат в Азия, Европа и Северна Америка. Разпознаването на този вид може да бъде трудно, защото расте в голямо разнообразие от форми. Може да е нисък, разпръснат храст или високо дърво с височина до 25 фута (7,5 м.).
Обикновената хвойна евечнозелено иглолистно дърво със синьо-зелени шиловидни иглички. Плодовете всъщност са шишарки и са горчиви, когато не са узрели, но имат приятен вкус, когато са напълно узрели.
Кога да берем плодове от хвойна
Плодовете от хвойна узряват от 2 до 3 години. Първата година дава цветя, втората твърдо зелено зрънце, а на третата те узряват до наситено синьо. Берете плодове през есента, след като растението има много сини плодове.
Ще има плодове във всички етапи на зреене, но зелените не са много ароматни и имат горчив вкус. Ще трябва да се борите с птиците за узрели шишарки по време на прибиране на реколтата от хвойна. Ако растението се намира във вашия имот, покрийте го с мрежа за птици, за да предпазите тези скъпоценни шишарки от алчни птици.
Как да берем плодове от хвойна
Прибирането на плодове от хвойна може да бъде леко болезнено преживяване, защото листата им са много остри. Някои хора дори развиват малко обрив, така че се уверете, че имате дълги ръкави и панталони, както и ръкавици за вашата реколта от хвойна.
Има два начина за прибиране на реколтата. Първият е просто да вземете узрели шишарки от дървото на ръка. Тъй като са доста малки, това може да бъде или досадно, или приятен начин да прекарате есенния следобед. Ако перспективата за първото изглежда вероятна, може лесно да се направи по-бърз начин за прибиране на реколтата.
Поставете брезент под растението и след това го разклатете енергично. Зрелите и неузрели плодове ще валят върху брезента. След това просто трябва да отделите лилаво-сините и да оставите останалите, за да отглеждат повече растения естествено или да компостират в почвата.
Препоръчано:
Кога да берете босилек: Научете за събирането на листа от босилек
Босилек е задължителен в градината с билки, но как да разберете кога да берете босилек? Кога точно е времето за прибиране на реколтата от босилек? Ако се интересувате да научите как да събирате босилек, щракнете тук за повече информация относно бране и събиране на билки от босилек
Отровни ли са плодовете от хвойна: Можете ли да ядете плодове от хвойна, които наберете
Плодовете от хвойна са били използвани като силен аромат за вино, медовина и други алкохолни напитки, както и като подправка за меса, яхнии, кисело зеле и други ястия. След като прочетете това, може да се чудите дали всички плодове от хвойна са годни за консумация? Щракнете тук за този отговор
Можете ли да ядете плодове от хвойна: Научете как да използвате плодове от хвойна
Като се има предвид, че са плодовити и плодовете приличат толкова много на зрънце, естественият въпрос е „можете ли да ядете плодове от хвойна?“Ако е така, какво правите с плодовете на хвойна? Щракнете върху следващата статия, за да разберете как да използвате плодове от хвойна заедно с някои полезни рецепти за плодове от хвойна
Ръководство за прибиране на горски плодове: Научете как и кога да берете горски плодове
За невероятен вкус, реколтата от момчешки боровинки се случва, когато плодовете са узрели и в своя пик. За производителите е важно да знаят точно как и кога да берат горски плодове, за да уловят техния отличителен вкус и аромат. Тази статия може да помогне с това
Кога да берете мандарини - Научете за събирането на мандарини
Хората, които обичат портокали, но не живеят в достатъчно топъл регион, за да имат собствена горичка, често избират да отглеждат мандарини. Въпросът е кога мандарините са готови за бране? Щракнете тук, за да разберете кога да берете мандарини в домашната градина