Съвети за отглеждане на маслен боб

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Ако сте израснали в южната част на Съединените щати, знаете, че пресните маслени зърна са основен продукт в южната кухня. Отглеждането на маслен боб в собствената ви градина е чудесен начин да добавите този вкусен боб към вашата трапеза.

Какво представляват маслените зърна?

Възможно е да сте яли маслен боб поне веднъж в живота си. Ако не живеете в райони, които ги наричат маслен боб, може да се запитате: „Какво представляват маслените зърна?“Маслените зърна се наричат още боб лима, но не позволявайте на незаслужената репутация на боб от лима да ви разубеди да опитате. Имаха право да ги нарекат маслени зърна; пресните маслени зърна са богати и ароматни.

Разновидности на маслени зърна

Маслените зърна се предлагат в голямо разнообразие. Някои са храстови зърна като:

• Fordhook
• Хендерсън
• Eastland
• Thorogreen

Другите са боб за прът или катерене като:

• жълто
• Коледа
• Крал на градината
• Флорида

Отглеждане на маслен боб

Отглеждането на маслен боб във вашата градина е лесно. Както при всеки зеленчук, започнете с добра почва, която е допълнена с компост или е била правилно наторена.

Засадете маслените зърна след последната сланасезон и след като температурата на почвата е над 55 градуса F. (13 C.). Маслените зърна са много чувствителни към студена почва. Ако ги засадите, преди почвата да се затопли достатъчно, те няма да покълнат.

Можете да помислите за добавяне на инокулант за грах и боб към почвата. Това помага за фиксирането на азота в почвата.

Засадете семената на около 1 инч (2,5 см.) дълбочина и на 6 до 10 инча (15-25 см.) един от друг. Покрийте и поливайте обилно. Трябва да видите кълнове след около една до две седмици.

Ако отглеждате маслен боб, който е от сорта на полюсите, тогава ще трябва да осигурите прът, клетка или някакъв вид опора за маслените зърна, за да се изкачат нагоре.

Уверете се, че поливате равномерно и се уверете, че зърната получават 2 инча (5 см.) дъжд на седмица. Маслените зърна не виреят добре в сухи условия. Но също така имайте предвид, че твърде много вода ще доведе до закърняване на бобовите шушулки. Добрият дренаж е от съществено значение и за здравия растеж на масленото зърно.

Прибиране на маслени зърна

Трябва да берете маслени зърна, когато шушулките са пълни с боба, но все още яркозелени. Пресните маслени зърна трябва да бъдат събрани малко незрели за ядене, така че маслените зърна да омекнат. Ако планирате да отглеждате маслен боб следващата година от някои от семената, оставете няколко шушулки да станат кафяви преди прибиране на реколтата и ги запазете за следващата година.