Сух боб - съвети за отглеждане на морски боб в градината

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Повечето хора вероятно са яли в търговската мрежа консерви от свинско и боб; някои хора на практика се издържат с тях. Това, което може би не знаете, е, че те се състоят от морски зърна. Какво точно е морски боб и може ли домашният градинар да отгледа свой собствен? Прочетете, за да разберете как да отглеждате морски боб и друга полезна информация за растенията от морски боб.

Какво е морски боб?

Това е доста очевидно, но все пак ще го спомена – морските зърна не са тъмносин на цвят. Всъщност те са малки бели зърна. Защо ги наричаме морски боб? Военноморските зърна са наречени като такива, защото са били основна храна във флота на Съединените щати в началото на 20-ти век. Морски боб и други сушени зърна са известни като Phaseolus vulgaris и се наричат „обикновени зърна“, защото всички идват от общ прародител на боб, който произхожда от Перу.

Морски боб е с размерите на грахово зърно, мек на вкус и е един от 13 000 вида в семейството на бобовите растения. Те могат да бъдат намерени консервирани и сушени в насипно състояние или предварително опаковани. Военноморските сили на Съединените щати без съмнение търсеха вариант с ниска цена и високо съдържание на протеин, за да нахранят моряците и морският боб отговаряше на сметката.

Морски боб понякога може да се намери под името Френски морски боб или повечеобикновено грах от Мичиган, ако се опитвате да намерите семена. Изсушен фасул, закупен от магазина, може да се използва и за отглеждане на морски боб. Просто изберете най-големите, най-здравословно изглеждащи семена.

Как да отглеждаме морски бобови растения

Морски боб се берат, след като шушулките са изсъхнали върху растението. Морските бобови растения растат до 2 фута (0,5 м.) на височина като храстови зърна. От засаждането до прибиране на реколтата отнемат между 85-100 дни.

Отглеждането на собствен морски боб ще ви позволи да имате здравословен, евтин протеин на зеленчукова основа, който ще се съхранява дълго след прибиране на реколтата. Бобът, комбиниран със зърнени храни, като ориз, се превръща в пълноценен протеин. Те са богати на витамин В и фолиева киселина, заедно с много други минерали и са с високо съдържание на фибри.

За да отглеждате свой собствен морски боб, изберете място в градината, което е на пълно слънце. Фасулът се справя добре в плодородна почва, но може да процъфтява и в умерена почва поради способността си да фиксира азота. Засадете семената, след като отмине всяка опасност от замръзване за вашия район. Температурите на почвата трябва да са най-малко 50 F. (10 C.).

Засадете 5-6 семена в могили, разположени на разстояние около 3 фута (1 м.). Тънки разсад до 3-4 растения на хълм, когато са високи 3-4 инча (7,5 до 10 см.). Изрежете, не дърпайте слабите разсад до нивото на земята, за да избегнете нарушаване на корените на избраните разсад.

Оформете тепи от 3-4 стълба или колове около всяка могила. Коловете трябва да са дълги най-малко 6 фута (2 м.). Докато растенията растат, тренирайте лозите да вървят нагоре по стълбовете, като внимателно ги увивате около всяка. След като лозата достигне върха, отрежете я, за да насърчите разклоняването.

Облечете боба отстранитор с амониев нитрат, след като растенията цъфтят и шушулките залегнат. Нанесете тора до растенията и поливайте добре.

Дръжте зърната снабдени с инч (2,5 см.) вода на седмица; вода сутрин за предотвратяване на заболяване. За да забавите растежа на плевелите и да помогнете за задържането на влагата, поставете органичен мулч, като отлежала слама или окосена трева, около основата на растенията.