2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:58
Лятната чубрица (Satureja hortensis) може да не е толкова известна, колкото някои от нейните билкови аналози, но е сериозен актив за всяка билкова градина. Продължавайте да четете, за да научите повече за отглеждането на летни солени билки, включително грижи за летните чубрица.
Употреба на лятна чубрица в градината
Какво е лятна чубрица? Това е годишният еквивалент на близката му многогодишна зимна чубрица. Докато лятната чубрица трае само един вегетационен период, се смята, че има най-превъзходен вкус. Това е популярна съставка в рецептите за месо, както и за настойки с масло, масло и оцет. Вкусът му блести най-много в ястията с боб, но това му носи името „бобовата билка“.
Летните чубрица растат във формация, подобна на могила и са склонни да достигат фут (0,5 м.) височина. Растението има много тънки, разклонени стъбла с пурпурен отлив, които са покрити с фини власинки. Дългите в инчове (2,5 см.) листа са много по-дълги, отколкото широки и имат сиво-зелен цвят.
Как да отглеждаме летни чубрица
Отглеждането на летни солени билки е много лесно. Растението обича богата, влажна, добре дренирана почва и пълно слънце. Освен това расте достатъчно бързо и лесно, така че не е никак трудно да започнете нова реколта всяка пролет.
Летните чубрица могат да се засяват като семена директно в земята, след като отмине всяка опасност от замръзване. Семената могат също да се стартират на закрито около 4 седмици преди последната слана, след което да се трансплантират при по-топло време. Може дори да се отглежда на закрито през зимата.
Необходима е грижа за малките летни чубрица, освен поливане. Съберете лятната си чубрица, като отрежете върховете, когато пъпките тепърва започват да се образуват. За да имате лятна чубрица през цялото лято, сейте нови семена веднъж седмично. Това ще ви позволи да имате постоянен запас от растения, които са готови за прибиране на реколтата.
Летните билкови растения, летни и зимни, могат да осигурят на вашата градина (и ястия с храна) този допълнителен блясък.
Препоръчано:
Отглеждане на зимна чубрица на закрито – Поддържане на зимната чубрица като стайно растение
Обичате вкуса на чубрица във вашето готвене? Отглеждането на зимна чубрица на закрито ви позволява да се наслаждавате на тези ароматни листа през цялата година. Научете повече тук
Грижи за лятна салата – Научете как да отглеждате глави от лятна салата
Маруля Айсберг може да се счита за пасе от мнозина, но тези хора вероятно никога не са се наслаждавали на тази хрупкава, сочна маруля, прясна от градината. За вкусен айсберг със страхотна текстура, която издържа на болтове през лятото, опитайте да отглеждате маруля Summertime. Научете повече тук
Прибиране на чубрица: Научете кога и как да събирате чубрица
Култивирана в продължение на най-малко 2000 години, лятната и зимната чубрица имат множество приложения след прибиране на реколтата и са достойни добавки към всяка билкова градина. Следващата статия съдържа информация за събирането на солени билки
Съвети за отглеждане на пълзяща чубрица в градините: каква е употребата на пълзяща чубрица
Пълзящата чубрица в градините са компактни, ароматни растения у дома в билкови градини или по граници или пътеки. Страхотни са и за контейнери и кутии за прозорци. Щракнете върху тази статия, за да научите повече за отглеждането на пълзяща чубрица в собствената си градина
Информация за растенията за зимна чубрица - Съвети за отглеждане на зимна чубрица във вашата градина
Има два вида чубрица, лятна и зимна, но в тази статия ще се съсредоточим върху това как да отглеждаме зимни чубрица. Щракнете тук, за да научите за грижата и отглеждането на зимна чубрица и друга информация за зимна чубрица