2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40:01
Juneberries, известни също като serviceberries, са род дървета и храсти, които произвеждат изобилие от ядливи плодове. Изключително студоустойчиви, дърветата могат да бъдат намерени в Съединените щати и Канада. Но какво правите с всички тези плодове? Продължете да четете, за да научите повече за това как и кога да берете реколтата от юни и как да използвате juneberries в кухнята.
Кога да берем плодове от юни
Има тайна улика за времето за прибиране на реколтата от юни. Забелязахте ли го? Юнските плодове обикновено са готови да берат някъде - не знаете ли - юни (или юли) тук, в САЩ. Разбира се, растенията имат много широк обхват (в по-голямата част от Северна Америка), така че точното време за прибиране на реколтата juneberries варира донякъде.
По правило растенията цъфтят в началото на пролетта. Плодовете трябва да са готови за бране 45 до 60 дни след това. Плодовете узряват до тъмно лилав цвят и много приличат на боровинка. Когато узреят, плодовете имат мек и сладък вкус.
Имайте предвид, че птиците също обичат да ядат плодове от юни, така че може да си струва да поставите мрежи или клетки над храста си, ако искате значителна реколта.
Как да използвате юнските плодове
Juneberry плодовете са популярни, които се консумират пресни. Може също такада се правят на желета, конфитюри, пайове и дори вино. Ако е набран, когато е малко узрял, има тръпчивост, която се превръща добре в пайове и консерви. Освен това има по-високо съдържание на витамин С.
Ако планирате да ядете плодовете обикновени или да ги изцедите за сок или вино обаче, най-добре е да ги оставите да узреят (тъмно сини до лилави и малко меки), преди да ги наберете.
Препоръчано:
Съвети за събиране на хлебни плодове - как и кога да берете хлебни плодове от дървета
Бенето на хлебен плод е лесно, ако едно дърво е било правилно подрязано и обучено ниско. Дори и да не е обаче, реколтата от хлебно дърво си заслужава усилията. Научете кога да берете и как да берете плод от хляб в тази статия. Щракнете тук за повече информация
Кога да използвате градински нож - съвети как да използвате безопасно градински нож
Всеки запален градинар има своя любим градински инструмент. Моят е градинският нож хори хори. Употребите на градински нож са много. Искате ли да научите повече за градинарските ножове? Щракнете тук, за да разберете кога и как да използвате градински нож
Време за прибиране на грейпфрут - информация за това как и кога да берете грейпфрут
Грейпфрутът започва да е зелен и постепенно променя нюансите, което донякъде е индикатор за това кога са готови да берат. Трябва обаче да се вземат предвид и други фактори. И така, как да разберем дали един грейпфрут е узрял и готов за прибиране на реколтата? Прочетете тази статия, за да научите повече
Информация за прибиране на царевица - кога и как да берете сладка царевица
Прясно набраната царевица има много по-добър вкус от царевицата в магазина за хранителни стоки, когато класовете са на върха на съвършенството. Прочетете тук за информация за прибиране на царевица, която ще ви помогне да решите кога е подходящото време за прибиране на царевица
Информация за това кога да берете фасул
Отглеждането на боб е лесно. Но много градинари се чудят кога берете боб. Отговорът на този въпрос зависи от вида боб, който отглеждате и как бихте искали да го ядете. Научете повече тук