Зимно градинарство на закрито – Как да отглеждаме храна вътре през зимата

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:49

С понижаване на температурите и скъсяване на дните, зимата е неизбежна и градинарството остава на заден план до пролетта, или е така? Защо не опитате зимната градина на закрито.

Вътрешната зимна градина няма да ви осигури всички продукти, от които се нуждаете, но може да изпълни продуктите, които купувате от магазина. Освен това отглеждането на зимни стайни растения ви позволява да запазите палците си зелени, така да се каже. Прочетете, за да научите как да отглеждате храна вътре през зимата.

Можете ли да градинарите вътре през зимата?

Да, можете да градинарите вътре през зимата и това е чудесен начин да победите зимния блус, като същевременно осигурите на семейството си пресни продукти и билки. Можете да привлечете помощта на децата със засаждане на семена и поливане, преместване на растения, които вече растат на закрито, или започване на семена на закрито, за да бъдат засадени на открито през пролетта.

За зимното градинарство на закрито

Разбира се, не можете да очаквате да отглеждате разпръснати тикви или извисяваща се царевица, когато зимните градинари на закрито, но има много други култури, които успяват прекрасно като зимни стайни растения.

За да отглеждате храна вътре през зимата, ще ви трябва или прозорец с южно изложение и/или някакво допълнително осветление под формата на светлини за растеж. Флуоресцентните крушки с пълен спектър са често достъпни и са най-скъпитеефективно.

Освен тези изисквания ще ви трябва среда и контейнери или хидропонна система или аероградина.

Зимни стайни растения

Много хора отглеждат билки на слънчев перваз на прозореца и това е чудесно място за начало, но във вашата вътрешна зимна градина (ако поддържате нещата достатъчно топли) можете също да отглеждате:

• репички
• моркови
• Зелени
• Микрозелени
• Издънки
• Гъби
• Чушки
• Домати

Цитрусовото дърво джудже е чудесен начин да имате под ръка пресен сок от витамин С или да опитате да отглеждате джинджифил. Джинджифилът обаче ще се нуждае от известна помощ под формата на влажност. Отопляемата къща обикновено е твърде суха за джинджифил, но може да се отглежда в терариум или стар аквариум.

Само не забравяйте, че различните култури имат различни нужди. Направете някои проучвания относно идеалните температури за покълване (затопляща подложка помага), от колко часа светлина и вода се нуждае културата и не забравяйте да използвате добър органичен тор, за да поддържате растенията щастливи, докато растат във вашата вътрешна зимна градина.