Кога да използвате градински нож - съвети как да използвате безопасно градински нож

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:58

Всеки запален градинар има своя любим градински инструмент. Може да е нещо, което сами са направили, за да се справят с определена работа, или е предадено, или е ново и подобрено. Моят е градинският нож хори хори. Употребите на градински нож са много и безброй. Продължете да четете, за да разберете кога и как да използвате градински нож.

Какво е градински нож?

Градинският нож е самата простота. Това е просто острие и дръжка без движещи се части. Не позволявайте на тази простота да ви заблуди. Намирам го за абсолютно безценен и го използвам всеки път, когато съм в градината.

Градински нож хори хори, който е най-популярен, е инструмент за копаене (и много повече!), който произхожда от Япония. Името произлиза от японската дума „хори“, което означава да копаеш, а когато се удвои, „хори хори“се отнася до звука на копаене на говоримия японски. Острието е назъбено, полезно за рязане на корени, грудки и гъста почва и е с дължина между 11-15 инча (28-38 см.).

Ножът е лек и ергономичен, важно за тези маратонски градинарски дни. Предлагат се няколко вида, изработени от неръждаема или въглеродна стомана. Макар и малко по-скъпи, по-леките ножове от въглеродна стомана с дървени дръжки сачестно казано си струва малко допълнителни пари. В края на краищата, японците имат векове опит в коването на мечове, което е очевидно дори в този малък инструмент.

Като казахме, има и марки от неръждаема стомана с пластмасови дръжки. Ако сте от онези хора, като мен, които са склонни да правят нещо като загубване на градински инструменти в кошчето за боклук в двора, бих предложил да закупите по-евтината версия, която ще работи също толкова добре. С други думи, само един среден градински нож ще бъде достатъчен.

Как и кога да използвате градински нож

Както казах, използвам хори хори почти ежедневно. Това е безценен инструмент за плевене, разсаждане, рязане на трева и разделяне на растения.

Някои градински ножове имат линийка, гравирана в стоманата, която е полезна за измерване на дълбочини при засаждане на луковици или семена. Върхът на острието е чудесен за изчертаване на линии в почвата за калибри за засаждане. Ножът може да се използва и за да ви помогне да маркирате редове. Увийте въже около ножа и го забийте в почвата и след това издърпайте въжето до мястото, където искате.

Страхотно е за изкопаване на плевели от тесни пространства, като например между павета. Назъбеното острие е незаменимо за рязане на корени и е особено полезно при разхлабване на свързани с корен растения или разделяне на трайни насаждения.

Има толкова много употреби на градински нож, че ще ми трябват страници, за да ги назова всички. Просто излезте и си вземете един и гарантирам, че ще се чудите как, по дяволите, сте се справяли без толкова дълго време.