2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:51
Храната винаги е по-вкусна с малко подправки и какъв по-добър начин да овкусите храната от естествените билки? Празничните ни трапези стенат под тежестта на ястията, които приготвяме и трябва да съдържат вкусни билки за Коледа. Разработването на коледна билкова градина ще ви осигури уникалните вкусове на тези вкусни растения. Можете дори да запазите нежните билки за употреба през зимата. Използвайте нашите съвети, за да започнете да отглеждате коледни билки.
Създаване на коледна билкова градина
Ако искате пресни билки за Коледа, трябва да започнете да планирате през пролетта. Празничните билки добавят този специален щрих към домашната кухня и наистина влияят на вкуса на вашите ястия. Кой може без градински чай в пълнежа или щипка прясна мащерка върху сотирания зелен фасул? Можете да си купите малки комплекти празнични билки, но е много по-евтино и по-лесно просто да имате растенията под ръка.
Има много традиционни рецепти, които обичаме да правим за празниците. Някои са културни, докато други са регионални, но всеки има свой собствен уникален вкус. Голяма част от вкусовете, които свързваме с празниците, идват от билки. Пресни, сушени или замразени билки от градината внасят фактор „pow” в нашата храна. Билки, които трябва да бъдат включени:
- Мащерка
- Sage
- Розмарин
- магданоз
- дафинов лист
- Монетен двор
- риган
- Лавандула
Билки, които ще виреят през зимата
Много от нашите нежни билки, като босилек или кориандър, ще останат в миналото до настъпването на Коледа. Все още можете да ги сушите през зимата и да се насладите на вкусовете им в ястията. Има и билки, които все още ще могат да се използват през зимата.
Мащерката и розмаринът са много издръжливи и могат да се берат пресни навън, дори при снежно време. Други, като градински чай, може да се предлагат в умерен и топъл климат. За съжаление, не много билки са зимоустойчиви, но някои могат да презимуват добре.
Лишен лук, розмарин, мащерка, риган и магданоз презимуват добре, но може да нямат нито едно от тези вкусни листа през зимата. Планирайте предварително и изсушете билките си за употреба по време на празниците.
Отглеждане на коледни билки на закрито
Ако искате вашите билки да са възможно най-пресни, отгледайте ги вътре. Изберете добре дренирана почва и контейнер и намерете слънчев прозорец в къщата. Много билки могат да се отглеждат заедно в една саксия. Просто се уверете, че имат еднакви нужди от вода и светлина, преди да ги комбинирате в контейнер.
Проверявайте почвата ръчно на всеки три до пет дни. Не поливайте почвата, за да стане блатиста, но също така не позволявайте на билките да станат твърде сухи. Отрежете това, от което се нуждаете, но не обезлиствайте напълно растението си.
Пресните билки са пикантни и ароматни, така че трябва само малко, за да подправите ястията си. Не е нужно да се ограничавате с отглеждането на коледни билки само за храна. Билките правят чудесни допълнения към занаятчийски проекти „Направи си сам“, като венци или свещи.
Препоръчано:
Правете коледни звезди от хартия: Как да направите коледни цветя от хартия
Живите растения и свежите отрязани цветя могат да бъдат скъпи и може да не издържат дълго. Защо вместо това да не създадете коледни цветя от хартия? Научете как тук
Природни занаяти за Коледа – Коледни занаяти от градината „Направи си сам“
Ако обичате да добавяте коледни занаяти от градината към вашия коледен декор, щракнете върху тази статия за някои страхотни идеи, които да опитате
Грижа за коледната звезда след Коледа - Как да се грижим за коледната звезда след Коледа
Значи получихте коледна звезда през празничния сезон, но какво, за бога, да правите сега, когато празниците свършиха? Намерете съвети как да се грижите за коледна звезда след Коледа в тази статия, за да можете да се наслаждавате на растението си през цялата година
Научете за растенията за коледни елхи от розмарин - поддържане на розмарин за Коледа
Отново е Коледа и може би търсите друга идея за декориране. Растенията за коледни елхи от розмарин са станали популярни артикули. Научете повече за тях в тази статия и вижте дали това е опция за вас
Грижа за коледни папрати: Съвети за отглеждане на коледни папрати
Опитайте ръката си в грижата за коледна папрат на закрито, както и отглеждането на коледна папрат на открито, е чудесен начин да се насладите на уникален интерес през цялата година. Научете повече за коледните папрати и как да ги отглеждате тук