2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:55
Личи са изключително популярен плод от Югоизточна Азия, който набира все по-голяма популярност по целия свят. Ако живеете в достатъчно топъл климат, може да имате късмета да имате дърво в задния си двор. Ако го направите, вероятно се интересувате от това как и кога да берете плодовете от личи. Продължете да четете, за да научите повече за правилното и ефективно бране на личи.
Кога да берем плодове от личи
За разлика от много плодове, личита не продължават да узряват, след като са набрани, което означава, че е важно да насрочите реколтата си възможно най-добре. Може да е трудно да се каже от поглед, но узрелите личи са малко по-подути, което кара неравностите по кожата да се разпространяват и придобиват като цяло по-плосък вид.
По-доверен метод за тестване на зрялост е тестът за вкус. Готовите за бране личи са сладки, но с леко кисел вкус. Когато са недостатъчно узрели, те са по-кисели, а когато са презрели са по-сладки, но меки. Ако берете своите личи само за себе си, можете да берете реколтата, когато балансът на вкуса е точно по ваш вкус.
Как да берем личи
Жътвата на личи никога не се прави плод по плод,тъй като е трудно да ги извадите от стъблото, без да повредите кожата и сериозно да намалите срока на годност. Винаги трябва да избирате отделно личи само ако планирате да го поставите направо в устата си. Вместо това събирайте личи на гроздове, като използвате ножици за подрязване, за да отрежете стъбла, които имат няколко плода върху тях. Тъй като плодовете узряват с различна скорост, може да искате да берете реколтата на всеки 3 до 4 дни в продължение на няколко седмици.
Прибирането на плодове от личи не спира само с отстраняването им от дървото. Личитата са много нетрайни, особено ако са топли. Плодовете ще запазят яркочервения си цвят само за 3 до 5 дни при стайна температура. Веднага след като се берат, те трябва да бъдат охладени до между 30 и 45 F. (-1-7 C.). Могат да се съхраняват при тази температура до 3 месеца.
Препоръчано:
Ръководство за прибиране на горски плодове: Научете как и кога да берете горски плодове
За невероятен вкус, реколтата от момчешки боровинки се случва, когато плодовете са узрели и в своя пик. За производителите е важно да знаят точно как и кога да берат горски плодове, за да уловят техния отличителен вкус и аромат. Тази статия може да помогне с това
Кога да берем плодове от дюля: Съвети за бране на плодове от дюля
Розови и бели цветя от дюля се произвеждат през пролетта, последвани от размити млади плодове. Пухът изчезва с узряването на плодовете, но това не означава непременно, че е сезон за бране на дюли. Щракнете тук, за да разберете кога да берете реколтата и как да берете плодове от дюля
Как да берем плодове от нар: Кога да берем нар
Наровете станаха толкова популярни, че много хора в USDA зони 710 се опитват да отглеждат и берат свои собствени нарове. И така, как и кога берете реколтата от нар? Щракнете върху тази статия, за да научите повече
Време за прибиране на реколтата от морски зърнастец - Кога са узрели морските плодове и как да ги берем
За съжаление, тръните затрудняват прибирането на зърнастец. Все пак прибирането на зърнастец си заслужава усилията. Щракнете върху тази статия, за да разберете за събирането на плодове от морски зърнастец, когато морските плодове са узрели и използването им за морски плодове
Време за прибиране на кайсии - как и кога да берем кайсии
Отличен източник на хранителни вещества, въпросите, разгледани в тази статия, се отнасят до събирането на реколтата от кайсии. Научете кога и как да берете кайсия, за да можете да се насладите на предимствата им