2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:08
W Може да сте чели статия, в която се казваше да се следи за болтове на растение или описание на завод, който е болт. Въпреки това, ако не сте запознати с термина, болтовете може да изглеждат като странен термин. В крайна сметка растенията обикновено не бягат, което е типичното определение за „болт“извън света на градинарството.
Какво е Bolting?
Докато растенията не „бягат” физически, растежът им може да избяга бързо и това е основно значението на тази фраза в света на градинарството. Казва се, че растенията, предимно зеленчуци или билки, се развиват бързо, когато растежът им върви бързо от предимно на основата на листа към предимно на цветя и семена.
Защо растенията се въртят?
Повечето растения болтове поради горещо време. Когато температурата на земята надвиши определена температура, това превключва превключвателя в растението, за да произведе много бързо цветя и семена и почти напълно да изостави растежа на листата.
Закрепването с болтове е механизъм за оцеляване в растението. Ако времето се окаже над мястото, където растението ще оцелее, то ще се опита да произведе следващото поколение (семена) възможно най-бързо.
Някои растения, които са известни с болтовете, са броколи, кориандър, босилек, зеле и маруля.
Можеш ли да ядеш растение, след като то хвърчи?
Веднъж aрастението е напълно закрепено, растението обикновено е негодно за консумация. Целият енергиен резерв на растението е фокусиран върху производството на семена, така че останалата част от растението има тенденция да стане жилава и дървесна, както и безвкусна или дори горчива.
Понякога, ако хванете растение в много ранните етапи на закрепване, можете временно да обърнете процеса на закрепване, като отрежете цветята и цветните пъпки. При някои растения, като босилека, растението ще възобнови производството на листа и ще спре да болтове. При много растения обаче, като броколи и марули, тази стъпка ви позволява само малко допълнително време за прибиране на реколтата, преди да стане негодна за консумация.
Предотвратяване на болтове
Засаждането на болтове може да бъде предотвратено или чрез засаждане рано през пролетта, така че склонните към болтове растения да растат през късната пролет, или късно през лятото, така че да растат през ранната есен. Можете също да добавите мулч и почвено покритие към района, както и да поливате редовно, за да поддържате температурата на почвата по-ниска.
Препоръчано:
Зеленчуци при студено време - Защита на зеленчуците от замръзване и замръзване
Има ли градински зеленчуци, които могат да издържат на замръзване? Отговорът е да. Но как температурите на замръзване влияят на тези зеленчуци в студено време?
Какви зеленчуци харесват пълно слънце: Списък на зеленчуците за пълно слънце
Независимо дали купувате зеленчукови разсад от местния разсадник или започвате свои собствени растения, вероятно сте забелязали, че много градински зеленчуци са обозначени като „пълно слънце“. Но какво означава пълно слънце и какви зеленчуци се справят добре на пълно слънце?
Зеленчуци от Америка: Американска история на зеленчуците
Като градинар, чудили ли сте се някога кои индиански зеленчуци са били култивирани и консумирани в предколумбовите времена? Нека разберем какви са били тези зеленчуци от Америка
Проблеми с хранителните продукти на закрито: Чести проблеми със зеленчуците на закрито
Отглеждането на закрита градина е добър начин да имате зеленчуци през цялата година. Но бъдете наясно с проблемите със зеленчуците на закрито предварително. Щракнете тук за информация
Запазване на свежите продукти по-дълго: Можете ли да удължите срока на годност на зеленчуците
Как можете да удължите срока на годност на зеленчуците, така че да не губите това, което сте отгледали? Щракнете тук за съвети как да запазите зеленчуците свежи за по-дълго