Информация за слънчогледовите семки от черно масло и слънчогледовите растения от черно семе

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:06

Слънчогледите осигуряват едни от най-веселите цъфтежи. Те се предлагат в широка гама от височини и размери на цъфтежа, както и цветове. Гигантската цветна глава всъщност е две отделни части. Вътрешността е купчина от цветя, докато по-големите цветни „венчелистчета“от външната страна всъщност са защитни листа. Цветята в центъра се превръщат в семена, когато растението е почти готово за сезона. Слънчогледовите семки с черно масло са предпочитани за хранене на диви птици и за приготвяне на слънчогледово масло.

Видове слънчогледови семки

Има два вида слънчогледи, отглеждани в търговската мрежа: слънчоглед от маслодайни семена и слънчоглед за сладко.

Цветята от маслодайни семена се отглеждат за производство на масло и птичи семена. Слънчогледовото масло е с ниско съдържание на наситени мазнини и няма силен вкус. Популярността му нараства поради здравословната си репутация.

Конфекционните слънчогледи произвеждат семена, които са големи сиви и черни ивици, които се продават за закуски. Продават се или в обвивка, печени или осолени, или обелени за салати и печене. Много разновидности се използват за сладкарски семена, но предимно слънчогледът Черен Передович се отглежда за маслодайни семена.

Black Peredovik Sunflowers

Обикновено слънчогледовото семе е смес отцветове, а някои са на райета. Черните слънчогледови семки съдържат най-много масло, а руският сорт слънчоглед Черен передовик е маслодайният слънчоглед, използван най-много. Отглеждан е като култура за производство на слънчогледово масло. Слънчогледовите семки Black Peredovik са средно големи и наситено черни.

Това слънчогледово семе от черно масло има повече месо от обикновеното слънчогледово семе, а външната обвивка е по-мека, така че дори по-малките птици могат да се напукат в семето. Тя е оценена като храна номер едно за диви птици от Службата за риба и дива природа на САЩ. Високото съдържание на масло в слънчогледовите семки Black Peredovik е важно за птиците през зимата, тъй като те ще разпръснат маслото върху перата си, повишавайки плаваемостта и ги поддържайки сухи и топли..

Други слънчогледови семки от черно масло

Когато главата на слънчогледа узрее, цветята стават семена. Тези слънчогледови семки могат да бъдат в различни нюанси, но рядкост е наличието на всички черни.

Сортът слънчоглед Червено слънце има предимно черни семена, както и слънчогледът Свети Валентин. Винаги има няколко кафяви или шарени слънчогледови семки и тези сортове не се отглеждат за масло, както е слънчогледът Черен Передович.

Дори обикновените или местните слънчогледи могат да произвеждат черни семена, смесени с другите цветове. Те ще бъдат първи, ако оставите главата на слънчогледа за храна. Катериците, гризачите и птиците ще ядат черните слънчогледови семки преди всичко друго поради по-високото съдържание на калории и мазнини.