Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле

Съдържание:

Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле
Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле

Видео: Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле

Видео: Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле
Видео: Урожай брюссельской капусты! Семейное фермерство 2022 2024, Април
Anonim

Калето е основно зеленчук тип зеле, който не образува глава. Къдравото зеле е вкусно, когато се готви или се държи на дребно, за да се използва в салати. Научете как да събирате зеле в точното време, за да насърчите най-ароматните листа.

Къдравото зеле, подобно на много зелеви култури, е хладен сезонен зеленчук. Поради това е полезно за аромата да има слана преди прибиране на зелето. Засаждането в точното време ще позволи на растението да бъде с оптимален размер за бране след замръзване. Листата на бебешкото къдраво зеле може да са готови за прибиране само за 25 дни след засаждането, но по-големите листа ще отнеме повече време. Кога да берете зеле ще зависи от планираната употреба за зеленолистното.

Как да берем къдраво зеле

Да се научиш как да береш зеле, гарантира, че зелето е прясно; можете да използвате реколтата от бебешко зеле за листа в няколко салати. Прибирането на зеле за използване в супи, яхнии и варени, смесени зелени позволява използването на по-големи листа. Прибирането на къдраво зеле може да включва вземане на няколко нежни вътрешни листа или премахване на цялата връзка чрез рязане в корените. За да използвате зеле като гарнитура, вземете голяма или малка част от реколтата от зеле.

Планирайте предварително преди засаждането, за да нямате повече, отколкото можете да използвате, или да раздадете малко след прибирането на зелето. Може да искате да използвате последователно засаждане, когато поставяте зеле във вашата градиначе зелето ви не е готово за прибиране на реколтата едновременно.

Кога да берете зеле ще зависи от това кога е засадено. В райони с мека зима зелето може да се отглежда през целия сезон. В райони с ниски зимни температури започнете зелето в края на лятото или късната зима за хладен сезон, преди да приберете зеле.

Сега, когато научихте как да берете зеле и няколко факта за събирането на зеле, вие сте готови да започнете своя собствена хранителна реколта. Калето има малко калории, повече витамин С от портокаловия сок и е отличен източник на калций.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Контроль на гниене на короната - Лечение на коронен жлъч на розови храсти

Bulbine Care - Съвети за отглеждане на цветя Bulbine

Контрол на ериофидни акари - забелязване и лечение на щети от ериофидни акари

Розов храст с червени листа - Какво причинява червено листата на розите

Проблеми с морската градина - Как да се справите с проблемите с крайбрежното градинарство

Палмата на сагото има бели точки - третиране на люспи или люспи на палмите на саго

Ползи от гинко билоба - съвети за отглеждане на дървета от гинко

Домашен растителен фунгицид - Направи си сам фунгициди за градината и тревата

Безопасен мулч за домашни любимци - информация за проблеми с прилагането на мулч, когато имате кучета

Използване на градинарски спрейове и как да направите инсектициден сапунен спрей за растения

Случайно нараняване от хербициди - Коригиране на хербицидния спрей върху растенията

Какво е Hypertufa: Информация за използване и завършване на проекти за Hypertufa

Отглеждане на лапи на кенгуру: Какво трябва на лапите на кенгуру, за да живее

Грижа за бонсай палма с конска опашка - подрязване на палми с конска опашка в екземпляри от бонсай

Закрита панда: съвети за отглеждане на каланхое панда