Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле

Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле
Прибиране на зеле: как и кога да берем къдраво зеле
Anonim

Калето е основно зеленчук тип зеле, който не образува глава. Къдравото зеле е вкусно, когато се готви или се държи на дребно, за да се използва в салати. Научете как да събирате зеле в точното време, за да насърчите най-ароматните листа.

Къдравото зеле, подобно на много зелеви култури, е хладен сезонен зеленчук. Поради това е полезно за аромата да има слана преди прибиране на зелето. Засаждането в точното време ще позволи на растението да бъде с оптимален размер за бране след замръзване. Листата на бебешкото къдраво зеле може да са готови за прибиране само за 25 дни след засаждането, но по-големите листа ще отнеме повече време. Кога да берете зеле ще зависи от планираната употреба за зеленолистното.

Как да берем къдраво зеле

Да се научиш как да береш зеле, гарантира, че зелето е прясно; можете да използвате реколтата от бебешко зеле за листа в няколко салати. Прибирането на зеле за използване в супи, яхнии и варени, смесени зелени позволява използването на по-големи листа. Прибирането на къдраво зеле може да включва вземане на няколко нежни вътрешни листа или премахване на цялата връзка чрез рязане в корените. За да използвате зеле като гарнитура, вземете голяма или малка част от реколтата от зеле.

Планирайте предварително преди засаждането, за да нямате повече, отколкото можете да използвате, или да раздадете малко след прибирането на зелето. Може да искате да използвате последователно засаждане, когато поставяте зеле във вашата градиначе зелето ви не е готово за прибиране на реколтата едновременно.

Кога да берете зеле ще зависи от това кога е засадено. В райони с мека зима зелето може да се отглежда през целия сезон. В райони с ниски зимни температури започнете зелето в края на лятото или късната зима за хладен сезон, преди да приберете зеле.

Сега, когато научихте как да берете зеле и няколко факта за събирането на зеле, вие сте готови да започнете своя собствена хранителна реколта. Калето има малко калории, повече витамин С от портокаловия сок и е отличен източник на калций.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Какво е Push-Pull технология: Използване на Push-Pull стратегия за контрол на вредителите

Какво е перуански нарцис - Научете как да се грижите за перуанските нарциси в градината

Грижа за растенията Champaca - Как да отглеждате ароматни дървета Champaca в градината

Лук за градини от зона 8 - кога да засадите лук в зона 8

Обикновени вредители по калина - Как да се отървете от вредителите по растенията от калина

Зона 7 маслинови дървета - Избор на маслинови дървета за градини на зона 7

Трансплантация на постна роза: Как да размножаваме кукуриците чрез разделяне

Информация за пешеходен лук - Как да отглеждаме египетски лук в градината

Видове неорганичен мулч - предимства и недостатъци на неорганичния мулч

Информация за фалшив кипарис Хиноки - Как да отглеждате кипарис Хиноки

Информация за подстригване на струни - Как да изберем средство за изяждане на плевели за подрязване

Бананови дървета в зона 8 - Как да изберем бананови дървета за градини от зона 8

Growing Madder For Dye - Какви са условията за отглеждане на Madder

Грижа за количките в градината - как да се грижим правилно за количката

Растения за бирена градина - Как да отгледате бирена градина в задния си двор