Реколта от швейцарски манголд - кога манголдът е готов за бране

Реколта от швейцарски манголд - кога манголдът е готов за бране
Реколта от швейцарски манголд - кога манголдът е готов за бране
Anonim

Чард може да се яде, когато е млад, в салати или по-късно в пържене. Стъблото и ребрата също са годни за консумация и наподобява целина. Манголдът е отличен източник на витамини А и С и придава страхотна красота на градината. За да извлечете максимума от реколтата си от манголд, добра идея е да се запознаете с това как и кога да берете манголд от градината.

Реколта от швейцарски чард

Швейцарският манголд, член на семейството на цвеклото, е известен с множество други имена, включително сребърно цвекло, вечно спанак, спанак цвекло, цвекло секале, цвекло от раци и манголд. Манголдът е атрактивен листен зеленчук с червена дръжка, който произвежда изобилие от пресни зеленчуци през цялото лято, въпреки че много други сортове предлагат и други цветове.

Chard достига зряла височина от 1 до 2 фута (31-61 см.) и е относително лесен за засяване от семена или трансплантации. Можете да отглеждате манголд навсякъде, където ще растат маруля и спанак. Може да се засади рано през сезона, тъй като разсадът е устойчив на замръзване. Манголдът обича богата на органични вещества, добре дренирана почва и много слънце. След като манголдът достигне своята зрялост, ще трябва да започнете да берете манголд. И така, как и кога манголдът е готов за бране?

Кога чардът е готов за бране

Чардът може да се бере, докато листата са млади инежна, по-малка от 4 инча (10 см.) или след узряване. След като започнете своята реколта от манголд, растенията могат да се събират непрекъснато до замръзване.

Ако желаете прясна добавка към хвърлена салата, можете да нарежете листа от манголд, когато са много малки. По-големи парчета манголд могат да се нарязват и да се използват в ястия за пържене. Докато манголдът се нарязва, той ще произведе повече листа. Стъблата и ребрата също могат да се приготвят и ядат като аспержи.

Как да изберем швейцарски чард

Най-често срещаният метод за бране на манголд е да отрежете външните листа на 1 ½ до 2 инча (4-5 см.) над земята, докато са млади и нежни, около 8 до 12 инча (20 -31 см.) дължина. По-старите листа често се отстраняват от растенията и се изхвърлят, за да могат младите листа да продължат да растат. Внимавайте да не повредите накрайника.

При условие, че точката на растеж не е повредена, всички листа могат да бъдат отрязани до 2 инча (5 см.) от почвата. Прибирането на манголд се извършва най-добре с чисти и остри градински ножици или нож. Скъсайте листата в основата на растението. Новите листа ще растат бързо.

Швейцарският манголд може да се съхранява от една до две седмици, ако се съхранява в хладилник.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Най-доброто време за подрязване на плодни дървета - Как да подрязвате плодно дърво

Факти за Acacia Tree - Научете за условията на отглеждане на Acacia Tree

Разцепване на грозде на лоза - Какво да направите, когато гроздовите кожи се напукат

Отглеждане на пейот - научете за грижата за растенията кактуси пейот

Тема за градина на книгата с приказки за деца - съвети за създаване на градина от разкази

Rainbow Eucalyptus Tree - Условия за отглеждане на Rainbow Eucalyptus

Chocolate Cosmos Информация - Съвети за засаждане на Chocolate Cosmos в градината

Растение купея с лице на прилеп - съвети за отглеждане на цвете купея с лице на прилеп

Предимства на растенията, устойчиви на суша - Използване на устойчиви на суша растения в пустинята

Съвети за подрязване на бъз - кога и как да подрязвате бъз

Устойчиви на студ дървета от авокадо - често срещани видове студоустойчиви дървета от авокадо

Грижа за лилия от кучешка пъстърва - съвети за засаждане на луковици от кучешки зъби

Грижи за резници от лавандула - Как да размножаваме лавандула от резници

Eriophorum Cotton Grass: Информация за обикновената памукова трева

Ръководство за видове цветя - Какво означават видовете цветя и как да ги идентифицираме