Отглеждане на плодове Mamey - Научете за грижата за ябълките Mamey

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Никога не съм чувал и никога не съм го виждал, но ябълката Mammee има своето място сред другите тропически овощни дървета. Невъзпетен в Северна Америка, въпросът е: „Какво е дървото на мамея?“Продължете да четете, за да научите повече.

Какво е Mamey Tree?

Отглеждащите плодови дървета от мамеи са местни в районите на Карибите, Западна Индия, Централна Америка и Северна Южна Америка. Засаждането на дървета Mamey за целите на отглеждането се среща, но е рядко. Дървото се среща по-често в градинските пейзажи. Обикновено се култивира на Бахамските острови и Големите и Малките Антили, където климатът е идеален. Може да се намери, че расте естествено по пътищата на Сейнт Кроа.

Допълнителна информация за плодовете на ябълката Mammee я описва като кръгъл, кафяв плод с диаметър около 4-8 инча (10-20 см.). Интензивно ароматна, плътта е наситено оранжева и подобна на вкус на кайсия или малина. Плодът е твърд до пълно узряване, след което омеква. Кожата е кожеста с парченца малки брадавици, под които има тънка белезникава ципа – тя трябва да се изтрие от плода преди ядене; доста е горчиво. Малките плодове имат единичен плод, докато по-големите плодове на mamey имат две, три или четири семена, всички от които могат да оставят постояннопетно.

Самото дърво прилича на магнолия и достига среден до голям размер до 75 фута (23 м.). Има гъста, вечнозелена зеленина с тъмнозелени елипсовидни листа с дължина до 8 инча (20 см.) и 4 инча (10 см.) широка. Дървото Mamey носи четири до шест, ароматни бели венчелистчета с оранжеви тичинки, носени на къси дръжки. Цветята могат да бъдат хермафродитни, мъжки или женски, на едни и същи или различни дървета и да цъфтят по време и след плододаване.

Допълнителна информация за плодното дърво Mammee Apple

Дърветата Mamey (Mammea americana) се наричат още Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote и Abricot d’Amerique. Той е член на семейство Guttiferae и е свързан с мангостана. Понякога се бърка със sapote или mamey colorado, наричан просто mamey в Куба и с африканския mamey, M. Africana.

Най-често засаждането на mamey може да се разглежда като ветрозащитно или декоративно дърво в сянка в Коста Рика, Ел Салвадор и Гватемала. Спорадично се култивира в Колумбия, Венецуела, Гвиана, Суринам, Френска Гвиана, Еквадор и Северна Бразилия. Най-вероятно е донесено във Флорида от Бахамските острови, но USDA записва, че семената са получени от Еквадор през 1919 г. Екземплярите от дървото Mamey са малко, като повечето от тях са открити във Флорида, където са по-способни да оцелеят, въпреки че е силно податлив на продължителни хладни или студени температури.

Месото на плода ябълка Mammee се използва прясно в салати или варено или приготвено обикновено със захар, сметана или вино. Използва се в сладолед, шербет, напитки, консерви и многоторти, пайове и торти.

Засаждане и грижа за ябълки Mammee

Ако се интересувате от засаждане на собствено дърво мамеи, имайте предвид, че растението изисква тропически до почти тропически климат. Наистина, само Флорида или Хавай се класират в Съединените щати и дори там замръзване ще убие дървото. Оранжерията е идеално място за отглеждане на ябълка mammee, но имайте предвид, че дървото може да нарасне до доста значителна височина.

Размножавайте чрез семена, които ще отнеме два месеца, за да покълнат, в почти всякакъв вид почва; mamey не е твърде специфичен. Могат да се извършват и резници или присаждане. Поливайте разсада редовно и го поставете на пълно излагане на слънце. При условие, че имате подходящи температурни изисквания, дървото маме е лесно за отглеждане и е устойчиво на повечето болести и вредители. Дърветата ще дадат плод след шест до 10 години.

Жътвата варира в зависимост от местоположението на отглеждане. Например плодовете започват да узряват през април в Барбадос, докато на Бахамите сезонът продължава от май до юли. А в райони от противоположното полукълбо, като Нова Зеландия, това може да се случи през октомври до декември. На някои места, като Пуерто Рико и Централна Колумбия, дърветата могат дори да произвеждат две реколти годишно. Плодът е узрял, когато се появи пожълтяване на кожата или при леко надраскване, обичайното зелено е заменено със светло жълто. В този момент отрежете плода от дървото, оставяйки прикрепена малка част от стъблото.