Отглеждане на плодове в зона 5: годни за консумация плодове за градини на зона 5

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Значи живеете в по-хладен регион на Съединените щати, но искате да отглеждате повече от собствената си храна. Какво можете да отглеждате? Потърсете отглеждане на горски плодове в USDA зона 5. Има много ядливи плодове, подходящи за зона 5, някои обичайни, а други с по-малко проби, но с такъв набор от възможности със сигурност ще намерите един или повече по ваш вкус.

Избор на студоустойчиви ягодоплодни растения

Плодовете привличат много внимание заради богатите на хранителни вещества съединения, за които се казва, че се борят с всичко - от сърдечни заболявания до запек. Ако наскоро сте купили горски плодове, тогава знаете, че тази естествена здравословна храна идва с огромна цена. Добрата новина е, че можете да отглеждате свои собствени плодове почти навсякъде, дори в по-хладните региони.

Необходимо е малко проучване, преди да закупите вашите студоустойчиви ягодоплодни растения. Разумно е първо да си зададете някои въпроси като:

• Защо засаждам горски плодове?
• Как ще ги използвам?
• Те само за домашна употреба ли са или са на едро?
• Искам ли лятна или есенна реколта?

Ако е възможно, купувайте устойчиви на болести растения. Гъбичните заболявания често могат да бъдат контролирани чрез културни практики, гъстота на засаждане, въздухциркулация, правилно подрязване, резитба и др., но не и вирусни заболявания. Сега, след като сте се замислили за това какъв вид зрънце искате, е време да поговорим за зона 5 горски плодове.

Зона 5 горски плодове

Има много възможности за отглеждане на горски плодове в зона 5. Разбира се, имате основите като малини, ягоди и боровинки, но след това можете да се отклоните малко от утъпканите пътища и да изберете морски зърнастец или арония.

Малините са или от летния сорт флорикане, или от есенния сорт примокане. Годни за консумация червени плодове floricane за зона 5 включват:

• Nova
• Encore
• Прелюдия
• Килърни
• Latham

От черните сортове студоустойчивите флорикани включват MacBlack, Jewel и Bristol. Лилавите малини, подходящи за зона 5, са Roy alty и Brandywine. Бастуните на тези сортове растат за един сезон, презимуват и дават реколта през втория сезон и след това се подрязват обратно.

Есенните малини също са както червени, така и златни и се изрязват до земята в края на зимата или началото на пролетта, което след това принуждава растението да отглежда нови бастуни и да произвежда реколта през есента. Червените примокани, подходящи за зона 5, включват:

• Autumn Britten
• Каролайн
• Джоан Джей
• Jaclyn
• Наследство
• Есенно блаженство

‘Anne’ е златен сорт, подходящ за зона 5.

Сортовете ягоди за зона 5 обхващат гамата. Вашият избор зависи от това дали искате юнски носители, които произвеждат само веднъж през юни или юли, винаги носители илидневни неутрални. Въпреки че винаги носещите и дневните неутрални са по-малки от юнските, те имат предимството на по-дълъг сезон, като дневните неутрални имат по-добро качество на плодовете и по-дълъг сезон на плододаване.

Боровинките също са годни за консумация плодове, подходящи за условия на зона 5 и има много сортове, които са подходящи за този регион.

Грозде, да, горски плодове, от американските сортове се справят доста добре в USDA зона 5. Отново помислете за какво искате да го отглеждате – сок, консерви, производство на вино?

Други годни за консумация плодове за зона 5 включват:

• Бъз – Тежък производител, който узрява късно през сезона, е бъзът Адамс. Йоркският бъз е самооплоден. И двете опрашват с други местни плодове от бъз.
• Морски зърнастец – Морският зърнастец е пълен с витамин С. Плодовете узряват в края на август и правят отличен сок и желе. Трябва да засадите едно мъжко на всеки 5-8 женски растения. Някои налични разновидности включват Askola, Botanica и Hergo.
• Lingonberry – Боровинки се самоопрашват, но засаждането на друга боровинка наблизо, за да се опрашва кръстосано, ще доведе до по-големи плодове. Ида и Балсгард са примери за студоустойчиви боровинки.
• Арония – аронията джудже расте само до около 3 фута (1 м.) височина и процъфтява в повечето почви. „Викинг“е силен сорт, който процъфтява в зона 5.
• касис – Поради своята издръжливост (зони 3-5), храстът от касис е чудесен избор за градинари със студен климат. Плодовете, които могат да бъдат червени, розови, черни или бели, са пълни с хранителни вещества.
• цариградско грозде – тартплодове върху дървесни храсти, цариградското грозде са особено студоустойчиви и са много подходящи за градини от зона 5.
• Годжи бери – Годжи бери, известни още като „вълчи плодове“, са много студоустойчиви растения, които са самоплодни и носят плодове с размер на червена боровинка, които са с по-високо съдържание на антиоксиданти от боровинките..