Защо моята извара от карфиол е разхлабена: Как да поправя разхлабени глави от карфиол

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:03

Карфиолът, член на семейство Brassicaceae, е прохладен сезонен зеленчук, който е по-труден за отглеждане от неговите събратя Brassicacea. Като такъв, той е податлив на редица проблеми с изварата от карфиол, един от които е разхлабените глави на карфиола.

Защо моята извара от карфиол е разхлабена?

Карфиолът е малко придирчив по отношение на условията на околната среда. За оптимални резултати при отглеждане на карфиол е най-добре да се започне от трансплантации както за пролетни, така и за есенни култури. Карфиолът е много по-чувствителен към ниски температури от неговите събратя от семейството на зелето, така че е наложително да трансплантирате само две до три седмици след последната дата на замръзване за вашия район. Карфиолът трябва да започне достатъчно рано, за да узрее преди горещината на лятото, но не толкова рано, че студът потенциално може да го повреди.

Всякакви несъответствия в околната среда на карфиола, като екстремни студове, горещини или суша, могат да доведат до малформация на главата или изварата на зеленчука.

За да отговорите конкретно на въпроса защо имате разхлабени глави на вашия карфиол, най-вероятно горещото време е виновно за това. Карфиолът не се радва на големи потоци в термометъра; предпочита по-хладни температури. Не забравяйте да засадите карфиол достатъчно рано, за да избегнете този проблем с изварата от карфиол.

Също така, дайте на растенията от карфиол достатъчно вода и достатъчно място между растенията за енергичен растеж. Последователното и обилно напояване е от съществено значение, за да се предотврати разхлабването на главите от карфиол.

Прекомерният азот може също да причини разхлабени глави не само на карфиола, но и на броколите. Изварата все още е годна за консумация, но не е толкова привлекателна.

Правилна грижа за предотвратяване на проблеми с извара от карфиол

Както споменахме, карфиолът трябва да се засажда, когато времето е хладно, но след евентуална слана. Семената трябва да покълнат при температури от 45-85 градуса F. (7-29 C.) и ще покълнат за пет до 10 дни. Започнете на закрито и трансплантирайте в началото на пролетта или директно сейте в средата на лятото за есенна реколта.

Космически растения 18 x 24 инча (46 x 61 см.) или 18 x 36 инча (46 x 91 см.) във влажна, добре дренирана почва с високо съдържание на органични вещества. Добра идея е да подредите карфиола с тор, богат на азот, когато растенията са наполовина пораснали и поддържате постоянно количество напояване.

Някои сортове карфиол трябва да бъдат бланширани; бланширането включва обвързване на външните листа около главата, за да се предпази от слънчево изгаряне. Този процес не позволява на слънчевата светлина да стимулира производството на зелен хлорофил в главата. Няколко разновидности имат естествена склонност да навиват листата около главата и следователно не е необходимо да се бланшират. Бланширайте карфиола, когато е сух, за да предотвратите заболяване. Веднъж бланширана, зрялата глава трябва да бъде готова за прибиране на реколтата седем до 12 дни по-късно.

Разхлабени главипри карфиола, както и редица други проблеми, са причинени от стреса по време на процеса на отглеждане. Бебете вашите растения от карфиол и предотвратявайте големи промени в температурата или влагата.