Какво е Patty Pan Squash - Как да се грижим за растенията от скуош от миди

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:03

Ако сте затънали в коловоз за скуош, рутинно отглеждайки тиквички или тиквички, опитайте да отглеждате тиквички. Какво е тиквата и как я отглеждате?

Отглеждане на растения за тиквички

С деликатен, мек вкус, много наподобяващ тиквичките, тиквата за банички, наричана още скуош от миди, е малка разновидност на лятната тиква. По-малко известни от своите роднини, жълта тиква или тиквички, баничките имат отчетлива форма, която някои хора описват като подобна на летяща чиния.

Забавната форма на плодовете, отглеждани върху растения за тиква, също може да бъде примамка да накарате децата да ядат зеленчуците си. Те могат да започнат да се ядат само на инч или два (2,5-5 см.) в диаметър, което ги прави още по-забавни за вкусовите рецептори на децата. Всъщност тиквата от миди не е толкова влажна, колкото тиквичките или тиквичките и трябва да се берат, когато са млади и крехки.

Тези малки плодове във формата на летяща чиния може да са бели, зелени или масленожълти на цвят и да са кръгли и плоски с изпъкнал ръб, откъдето идва и името.

Как да се грижим за скуош от миди

Тиквата от миди или баничките трябва да се отглеждат на пълно слънце, в богата, добре дренирана почва. След като опасността от замръзване имапреминали във вашия район, тези малки тиквички могат да се засяват директно в градината. Обикновено се засаждат на групи с по две или три семена на хълм и на разстояние 2-3 фута (0,5-1 м.). Разредете ги до едно или две растения на хълм, след като разсадът достигне височина от 2 или 3 инча (5-7,5 см.)

Дайте им достатъчно място да растат като всяка тиква; лозите им се простират на 4-6 фута (1-2 м.). Плодът трябва да узрее между 49 и 54 дни. Дръжте тиквата напоена добре. Няма тайни съвети за отглеждане на тиква; растенията са относително лесни за отглеждане.

Разновидности на скуош от миди

Налични са както открито опрашвани, така и тези, опрашвани чрез насекоми или вятър, и хибридни разновидности на тиква от миди. Хибридните сортове се отглеждат, за да се гарантира, че семената имат известни специфични черти, докато открито опрашените сортове се оплождат чрез неконтролиран източник, което може да доведе до растение, което не се размножава. Въпреки това има някои отворени опрашители, които водят до истински растения от поколение на поколение и ние ги наричаме наследствени сортове.

Изборът да отглеждате наследство или хибрид е ваш. Ето някои популярни хибридни сортове:

• Sunburst
• Слънчева наслада
• Питър Пан
• Scallopini

Победителите сред наследствените реликви включват:

• White Patty Pan
• Early White Bush
• Yellow Bush
• Зеленият оттенък на Бенинг
• Wood’s Earliest Prolific

Кога да изберете Patty Pan Squash

Растенията са плодовити и ще произведат по няколко дузини тикви. В рамките на дни след цъфтежа,много е вероятно да имате плод, който е достатъчно голям за бране. Берете след като цветът се промени от зелено до златисто жълто, но докато плодът е все още малък (2-4 инча (5-10 см.)). Тиганите могат да нараснат до 7 инча (18 см.) в диаметър, но стават доста твърди, колкото по-големи стават.

Можете да приготвите банички точно както бихте направили всяка тиква. Те могат да бъдат нарязани, нарязани на кубчета, задушени, на скара, пържени, печени или пълнени. Задушете малките цели за четири до шест минути. Тиквата от миди дори прави ядливи, полезни купички за сервиране. Просто извадете центъра, докато е суров или варен и напълнете с каквото сърцето ви пожелае.