2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:03
Черешовите цветове предвещават настъпването на пролетта, последвано от дългите топли дни на лятото и техните сладки, сочни плодове. Независимо дали са откъснати направо от дървото или приготвени в пай със синя панделка, черешите са синоним на забавление на слънце. Как тогава да разберете кога да берете череши?
Кога да берем череши
Както сладки череши (Prunus avium), така и тръпчиви череши (Prunus cerasus) могат да бъдат засадени в зони на издръжливост на растенията USDA от 5 до 8. Разнообразието на черешовото дърво, времето и температурата определят кога е близо брането на череши. За да получите максимална продукция от черешово дърво, то трябва също да бъде засадено във влажна, добре дренирана и плодородна почва при пълно излагане на слънце от поне осем часа на ден. Сладките череши цъфтят по-рано от киселото и ще бъдат готови за прибиране на реколтата от черешови дървета преди братовчедите си.
Също така, както при всяко плодно дърво, черешите трябва да бъдат правилно подрязани, за да се осигури оптимално производство. Черешовите дървета също трябва да се наблюдават за признаци на заболяване или заразяване с насекоми, което драстично ще повлияе на количеството и качеството на плодовете. Не само насекомите се хранят с череши, птиците ги обожават точно толкова, колкото и вие. Или вземете решение да споделите с птиците, или покрийте цялото дърво спластмасова мрежа или използвайте тактики за сплашване като висящи алуминиеви кутии или надуваеми балони, висящи от клоните на дърветата, за да възпирате птиците.
След като сте покрили основите и предстои изобилна реколта от черешови дървета, все още имаме въпроса как да приберем плодовете от череша.
Прибиране на череши
Едно зряло черешово дърво със стандартен размер ще генерира изумителни 30 до 50 литра (29-48 L.) череши годишно, докато череша джудже произвежда около 10 до 15 кварта (10-14 L.). Това е много пай с череши! Съдържанието на захар се повишава значително през последните няколко дни на зреене, така че изчакайте да приберете плода, докато стане напълно зачервен.
Когато плодът е готов, той ще бъде твърд и напълно оцветен. Вишните ще се отделят от стъблото, когато са достатъчно узрели, за да бъдат събрани, докато сладките череши трябва да се опитат за зрялост.
Черешите няма да узреят, след като бъдат отстранени от дървото, така че бъдете търпеливи. Вероятно ще берете череши през ден в продължение на една седмица. Прибирайте реколтата възможно най-бързо, ако дъждът е неизбежен, тъй като дъждът ще доведе до разцепване на черешите.
Бирайте череши с прикрепена дръжка, ако не планирате да ги използвате веднага. Внимавайте да не откъснете дървесната плодова шипка, която продължава да дава плодове всяка година. Ако обаче берете череши за готвене или консервиране, те могат просто да бъдат откъснати, оставяйки стъблото зад дървото.
Черешите могат да се съхраняват при хладни температури като 32 до 35 градуса F. (0-2 C.) в продължение на десет дни. Поставете ги в перфорирани найлонови торбички в хладилника.
Препоръчано:
Отглеждане на череши Vandalay: Как да се грижим за сорт череши Vandalay
Сортът череши Vandalay е красив и вкусен вид сладка череша. Плодът е тъмночервен и много сладък. Ако се интересувате от този сорт череши, щракнете тук за съвети как да отглеждате череши Vandalay и информация за грижата за черешите Vandalay
Ромео черешови плодни дървета – Как да отглеждаме череши Ромео
Ако търсите вкусна череша, която е много издръжлива и расте под формата на храст, не търсете повече от черешовото дърво Ромео. По-скоро храст, отколкото дърво, този сорт джудже дава плодове и пролетни цветя в изобилие. Щракнете тук, за да получите допълнителна информация
Разделени черешови плодове - причини и корекции за напукване на череши
Един от най-досадните аспекти на отглеждането на череши е разделянето на плодовете на черешите. Каква е причината плодовете на черешата да са отворени? Има ли нещо, което може да предотврати разцепването на плодовете в черешите? Тази статия трябва да помогне да се отговори на тези въпроси
Биране на лимонена трева: Как да берем лимонена трева
Докато лимоновата трева е лесна за отглеждане и грижа, някои хора не са сигурни кога и как да берат лимонена трева. Тази статия може да ви помогне с това, за да можете да берете лимонена трева с увереност
Биране на маруля в насипни листа - Как да берем листна салата
Бенето на зелена салата по метода нарязване и връщане ще удължи периода на отглеждане и ще ви осигури зеленина през летните месеци. Щракнете върху следващата статия, за да разберете как да съберете листна салата с помощта на този метод