Какво представляват медните плодове: информация за грижите и отглеждането на медени плодове

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:01

Медените плодове са лакомство, което наистина не бива да се пропуска. Какво представляват медените плодове? Този сравнително нов плод всъщност е бил култивиран в по-хладни региони от нашите предци. В продължение на векове фермерите в Азия и Източна Европа знаеха как да отглеждат медени плодове. Растенията са родом от Русия и имат забележителна студоустойчивост, преживяват температури от -55 градуса по Фаренхайт (-48 C.). Наричани още хаскап бери (от японското име на растението), медените плодове са производители на ранен сезон и може да са първите плодове, събрани през пролетта.

Какво са медените плодове?

Пресните пролетни плодове са нещо, за което чакаме цяла зима. Първите медени плодове имат вкус на кръстоска между малини и боровинки. Отлично се консумират пресни или се използват в десерти, сладолед и консерви. Свързано с боровинката и червена боровинка, хаскап бери е тежко растение, което изисква малко специални грижи.

Медовите плодове (Lonicera caerulea) са от същото семейство като цъфтящите орлови нокти, но произвеждат ядливи плодове. Птиците и други диви животни обичат плодовете и атрактивните храсти растат без много насърчение в умерени и хладни зони до височина от 3 до 5 фута (1 до 1,5 м.). Терминът хаскапсе отнася до японските сортове, докато ядливите орлови нокти се отнасят до сибирските хибриди.

Растението произвежда 1 инч (2,5 см.), продълговато синьо зрънце с вкус, който не може да бъде класифициран от повечето хора, които ядат. Твърди се, че има вкус на малина, боровинка, киви, череша или грозде, в зависимост от дегустатора. Сладките, сочни плодове придобиват нова популярност сред европейските и северноамериканските градинари.

Размножаване на Honeyberry

Медените плодове изискват две растения, за да произвеждат плодове. Растенията трябва да имат храст, който не е свързан наблизо, за да опрашват успешно.

Растението се вкоренява лесно от спящи стъблени резници и плодове за две до три години. Резниците ще доведат до растения, които са верни на родителския щам. Резниците могат да се вкореняват във вода или в земята, за предпочитане безпочвена смес, докато се развие добра група корени. След това ги трансплантирайте в подготвено легло, където има добър дренаж. Почвата може да бъде пясъчна, глинеста или почти всяко ниво на pH, но растенията предпочитат умерено влажна, pH 6,5 и органично изменени смеси.

Семената не изискват специално третиране, като скарификация или стратификация. Размножаването на медено грозде от семена ще доведе до различни видове и растенията отнемат повече време до плододаването, отколкото растенията за рязане на стъбла.

Как да отглеждаме медени плодове

Космически растения на разстояние 4 до 6 фута (1,5 до 2 м.) един от друг на слънчево място и ги засадете на дълбочината, на която са били засадени първоначално или по-дълбоко в изменени градински лехи. Уверете се, че наблизо има несвързан сорт медено грозде за кръстосано опрашване.

Първо поливайте редовногодина, но оставете горната повърхност на почвата да изсъхне между периодите на напояване. Мулчирайте на 2 до 4 инча (5 до 10 см.) дълбочина около кореновата зона на растението с листна постеля, окосена трева или друг органичен мулч. Това също ще помогне да се предпазят и конкурентните плевели.

Нанесете компост или оборски тор през пролетта, за да добавите хранителни вещества. Торете според почвен тест.

Вредителите обикновено не са проблем, но защитата от птици е важна част от грижите за медоносните плодове, ако искате да запазите плодовете. Използвайте рамка от мрежа за птици върху растенията, за да предпазите вашите пернати приятели да се наслаждават на всичките ви усилия.

Допълнителната грижа за медени плодове е минимална, но може да включва известно подрязване и поливане.