Видове годни за консумация храсти и дървета с черни плодове

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:47

Дърветата и храстите са прекрасни. Дърветата и храстите, които дават плодове, са още по-добри и има много видове ядливи плодове. Но кои дървета и храсти дават черни плодове? Единствените често срещани видове черни плодове са горски плодове, като къпини, касис и дори черна арония.

Ако се интересувате от отглеждането на тези плодове в задния си двор, прочетете нататък за информация за малки дървета и храсти с черни плодове.

Blackberry Bush

Най-известният храст с черни плодове е типичният къпинов храст. Това е храст, който много от нас са имали да расте диво в задните си дворове в един или друг момент.

Ако все още нямате къпина, тя е толкова лесна за отглеждане, колкото и малините и всеки бастун предлага изобилна реколта. Можете да избирате достатъчно за десерт всеки ден през целия сезон. Изберете между изправени, полуизправени или влачещи се храсти.

Черен касис

Американците са по-запознати с къпините, но храстът от касис е друг храст с черни плодове. Касисът е многогодишен плодоносен храст, който е местен и разпространен в Централна и Северна Европа. Имат прилики както с боровинките, така и с къпините.

Храстът от касис произвежда сочно касис. Това са вкусни и прекрасни плодове, които са оформениборовинки и цветът им е интензивен, среднощно син. Това е част от магията на касисите, тъй като те висят на големи, примамливи бучки по касисите през юли. Друг магически елемент е концентрираният аромат на къпина на тези сочни плодове.

Малко дърво с черни плодове

Наричането на бъза дърво е малко преувеличено. Той расте само до 10 фута (3,3 м.) висок, но предлага няколко сезона на наслада. През пролетта потърсете ефектни гроздове от ароматни, бели цветя, които се развиват през лятото в гроздове от горски плодове, някъде в скалата между тъмно лилаво и черно.

Бъзът се използва за приготвяне на вкусно вино, желета и конфитюри. Понякога градинарите просто оставят всички плодове, за да ги консумират дивата природа през зимата. През зимата този широколистен храст губи листата си.

По-голямо дърво с черни плодове

Може би търсите величествено дърво в сянка, което също произвежда черни плодове. Вижте черната черница с нейната вкусна и изобилна реколта. Лесно се отглеждат в голям заден двор, а плодовете са пълни с вкус.

Докато черната черница не се култивира в същата степен като черешовите или ябълковите дървета, тя дава обилни реколти от малки плодове, подобни на къпина. Плодовете от черница са отлични в конфитюри и пайове. Дърветата са издръжливи към зона 4 на издръжливост на растенията от Министерството на земеделието на САЩ и трябва да се отглеждат в богата почва на пълно слънце.