Употреби на плодовете на лапата: какво да правим с лапите от градината

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:51

Включването на плодове и зеленчуци като част от здравословната диета може да помогне за намаляване на употребата на някои лекарства с рецепта и да добавите здравословна нотка към вашия режим за красота. Повечето естествени храни имат скрити ползи отвъд очевидните хранителни вещества, фибри, аминокиселини, минерали и здравословни мазнини. Много храни също са част от традиционните лекарствени препарати и дори се използват в строителството и като въже. Плодовете на лапата не са изключение. Има много употреби на плода лапа като храна и извън него.

Какво да правя с лапи

Може да сте нов в pawpaw fruit или да имате pawpaw дърво в задния си двор. Така или иначе ползите от pawpaw надхвърлят кулинарните и приложенията им имат способността да скочат до небето здравето. Най-често използваните плодове от лапа са в рецепти, където тяхната текстура, подобна на яйчен крем, и мекият тропически вкус подобряват напитките, бонбоните, пайовете, пудинги, коктейли и други ястия. Интернет е пълен с идеи за плодове лапа, рецепти, които вашият лекар би одобрил, и локални лекарства, които могат да спасят джобната ви книжка.

Pawpaw е местно дърво в Северна Америка. Всъщност това е най-големият ядлив плод, произхождащ от Съединените щати, открит в 26 щата. Лапите често се ядат сурови, набранипрясно от дървото и изядено от ръка. Но има много други употреби на плодовете лапа.

Плодът може да помогне за метаболизма на друга храна, която ядете, и е богат на рибофлавин, тиамин, B-6, ниацин и фолиева киселина. Също така е богат на витамин С и други антиоксиданти. Витамин С поддържа имунната ви система в най-добра форма, като същевременно помага на тялото да абсорбира други хранителни вещества като желязо и калций. Минералите, представени в лапата, включват калий, магнезий, фосфор и желязо.

Когато решавате какво да правите с лапите, обмислете всички хранителни ползи и опаковайте колкото се може повече от тези плодове с размер на закуска, колкото можете през сезона.

Идеи за плодове на лапа

Освен консумацията на тези мощни плодове в суров вид, има много други употреби на плодовете. Вкусът наподобява мек банан и е полезна добавка към печени изделия, пудинги, сладолед, салата и дори в алкохолни напитки. Традиционно се пасира и се прави на сладкиши или се суши, за да се запази. Правете конфитюри, смутита, бързи хлябове и сладкиши.

Зелената лапа е отличен заместител на скуош или черимоя. Нова и вълнуваща употреба на плодовете в най-често срещаните райони на отглеждане е в крафт бирата. Едно от неочакваните употреби на плодовете на лапата е като сироп за кашлица и отхрачващо средство. Той използва предимствата на pawpaw, открити в неговото високо съдържание на витамини и антиоксидантни свойства.

Pawpaws са доста деликатни и не издържат дълго, нито на плота, нито в хладилника. Зрелите лапи могат лесно да бъдат замразени за по-късна употреба, тъй като животът им в хладилника е само няколко дни. За да ги приготвите, обелете плодовете ислед това разбийте пулпата и семената през хранителна мелница или сито. Пулпът остава и може да се използва веднага, да се съхранява в хладилник за няколко дни или да се замрази за друг път.

Замразеното пюре може да се използва точно както ябълковото пюре. Готвенето може да унищожи част от вкуса, така че използването на бързо мигане е най-добрият метод за прилагане на топлина, ако се използва в готвени рецепти. В категорията на десертите има много употреби на плодове от лапа, но не забравяйте тяхната висока хранителна стойност и сладък, тропически вкус, когато се консумират пресни от дървото.