Можете ли да ядете ружовинки: Информация за използването на гуавабери като храна

Можете ли да ядете ружовинки: Информация за използването на гуавабери като храна
Можете ли да ядете ружовинки: Информация за използването на гуавабери като храна
Anonymous

Guavaberry, известен още като червена боровинка, е малък плод, открит на Вирджинските острови и други топли, тропически региони. Ядивна ли е ръмбаричката? Той има няколко кулинарни, напитки и медицински употреби в различните си страни домакини. Широката гама от рецепти от ръмиса отразява културните вкусове на всеки регион. Не се внася често, така че яденето на румбри може да е уникално преживяване, за което ще трябва да пътувате.

Rumberry Info

Рубери (Myrciaria floribunda) не се срещат често в Съединените щати, но Куба, Гватемала, южно Мексико, Бразилия и много други страни от топлия регион може да имат малки джобове с растения. Гуавабери като храна преди беше по-популярно, но употребата му не е толкова често срещана днес. Това вероятно е така, защото има малка търговска стойност в растенията, а плодовете са толкова малки и отнемат много време за прибиране на реколтата.

Guavaberries са малки плодове, подобни по размер на боровинките. Плодовете започват зелени, но узряват до наситено лилаво или оранжево, в зависимост от сорта. Консистенцията е гроздова и всеки плод има едно семе. Твърди се, че вкусът е сладко-кисел с пикантни нотки. Плодовете узряват през есенните месеци на дървета с височина 60 фута (18,5 м.)

Листата са копиевидни, а клоните са покрити с пухест, червеникав пух. Цветовете се появяват в гроздове, бели, леко космати с много изпъкнали тичинки. Дървото е въведено във Флорида, Хавай, Бермудски острови и Филипините, където е плод с известна нотка. Понася се бавно и може да отнеме до 10 години, за да произведе горски плодове.

Как можете да ядете румбри?

Плодовете са с високо съдържание на витамини C и B и се считат за детоксикиращи. Те също така съдържат минералите фосфор, калций и желязо. Guavaberry като храна е начинът, по който плодовете се използват предимно, но също така е част от празничен ликьор на Вирджинските острови.

Националният ликьор на Вирджинските острови е ром от гуавабери. Ромът Guavaberry е направен от захар, ром, подправки и плодове. Наслаждава се по време на празниците. На островите се прави и силно вино. В Куба ферментиралата напитка се превръща в „una bebida exquisite“, което означава „изящна напитка“.

Много други рецепти за ръмбри произвеждат конфитюри, желета и торти. Леко киселият, но сладък вкус се съчетава добре с кремообразни продукти като сладолед. Плодовете също се сушат, за да се запазят за печене. От плодовете се приготвя и пикантно сладко чатни.

Ако търсите традиционни лечебни употреби на rumberries, има няколко. Поради своите детоксикиращи свойства, те се използват за лечение на чернодробни заболявания и като общ пречистващ сироп.

Руберите могат да издържат в хладилника до една седмица, но най-добре се използват пресни.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Съвети за градини в движение - отглеждане на малка преносима градина

Грижи за морска маргаритка - съвети за засаждане на маргаритки в градините

Видове мулч с черупки от ядки - Можете ли да използвате черупките от ядки като мулч в градините

Факти за планинския Авен - какво е планинско растение и къде расте

Какво е гъбички от ерго: Къде се намират гъбички от ерго и как да ги предотвратим

Pussytoes Ground Cover - Как да отглеждате растение Pussytoes

Градински мулч за подстригване на трева - Използване на прясна или изсушена трева като мулч

Най-добри студоустойчиви смокини - информация за избора на студоустойчиви смокини

Спасяване на семена от пъпеш - кога да берем реколтата и как да запазим семена от пъпеш

Да се отървем от растенията Smartweed: Научете за контрола на Smartweed

Сортове бели ягоди - информация за отглеждането на бяла ягода

Meadow Garden Compass Plant - Научете за отглеждането на цветя на компас

Какво е директна сеитба: Научете как и кога да сеете семена на открито

Повреда от черни лозови лозови дръжки

Лечение на пълните розови бръмбари - Поправяне на щети от пълни розови бръмбари