Кимион за здраве: Научете за ползите от семената на кимион

Кимион за здраве: Научете за ползите от семената на кимион
Кимион за здраве: Научете за ползите от семената на кимион
Anonim

Ако не сте запознати с кимия, трябва да сте. Това е двугодишна билка с перасти, подобни на нишки листа и цветя, които са се натурализирали в цялата страна. Плодовете на ким или семената са малки и с форма на полумесец с пет леки ръбове. Полезен ли е кимионът за вас? Много градинари са впечатлени от ползите за здравето на кимия и го отглеждат за медицински цели. За информация относно използването на кимион за здраве, прочетете нататък.

Добър ли е кимионът?

Кимионът е член на семейството на морковите, със същия тип пернати листа. Неговите малки цветни гроздове се превръщат в плодове на ким. Семената от ким всъщност са полусемена и се използват в готвенето и холистичната медицина. Цветята, листата и плодовете на кимия са годни за консумация и всички имат ползи от кимиона. Той е едновременно добър за ядене и също така предлага значителни ползи за здравето.

Употреби на кимион

Повечето хора са яли ръжен хляб с хрупкави семена от кимион отгоре, но поставянето на вкусните семена върху ръжта е само една от многото употреби на кимион, които могат да се прилагат. Семената имат вкус на женско биле и са страхотни в картофени и други видове супи.

Можете да смачкате семената, за да приготвите масло от ким. Има силна, топла миризма,е сладък и пикантен и можете да го смесвате с други пикантни масла.

Корените на растенията също са годни за консумация. Гответе ги като моркови. Пресните листа от ким имат вкусен вкус в салата.

Използване на кимион за здраве

Ползите от кимиона в готвенето са добре известни. Можете да използвате кимион, особено семената, и за здраве. При какви състояния кимът се използва като лечебна цел? Тази подправка е много ефективна за намаляване или предотвратяване на подуване на газове. Твърди се, че парите от кимион облекчават болката и подуването при пациенти, които също имат болки в гърба.

Ползите от кимион включват лечение на настинки, задръствания в гърдите и кашлица. Растението съдържа леки антихистамини, които намаляват кашлицата, като отпускат мускулните спазми. Много различни домашни лекарства се правят със семена от ким. Някои хора използват препарати от ким за лечение на ревматизъм. Други се кълнат, че подправката помага при очни инфекции и зъбобол.

Маслото, направено от семена от кимион, се използва за лечение на различни видове инфекции. Те включват гъбични инфекции и инфекции с кандида. Маслото може да се смесва с масло от мента за лечение както на синдром на раздразнените черва, така и на лошо храносмилане.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Методи за ферментация на зеленчуци – Как да ферментирате зеленчуци от градината

Германско зеленчуко-градинарство – Научете за популярните немски зеленчуци

Кога е лятното слънцестоене: лятно слънцестоене в южното и северното полукълбо

Какво е мексикански ямс: Научете за отглеждането на мексикански ямс

Традиционни алтернативи на дафинов лист – научете за отглеждането на мексикански дафинов лист

Изгаряне на люта чушка на ръцете: Как да спрем изгарянето на люти чушки по кожата

Южноафрикански сортове луковици – отглеждане на южноафрикански цветни луковици

Дизайн на корейска градина – съвети за отглеждане на корейска градина

Вдъхновен от Нигерия градински дизайн: Научете повече за растенията за нигерийски градини

Градинарство за средиземноморски диети: зеленчуци за средиземноморска диета

Японски зеленчукови растения – отглеждане на зеленчуци от Япония във вашата градина

Как да отглеждаме китайски зеленчуци – популярни китайски сортове зеленчуци

Отглеждане на тайландски пиперки: Грижа и използване на тайландски люти чушки

Зеленчуци с празни шушулки – какво причинява шушулка без грах или боб

Можете ли да ядете шушулки от семена от репички: Научете за ядливите семена от репички