Има ли различни видове кимион: Научете за видовете растения от кимион

Има ли различни видове кимион: Научете за видовете растения от кимион
Има ли различни видове кимион: Научете за видовете растения от кимион
Anonim

Феновете на кифличките от кимион знаят всичко за райския аромат на семето и лек вкус на женско биле. Можете да отглеждате и събирате свои собствени семена, които да използвате в шкафа за подправки, но първо трябва да изберете сортовете ким, които ще се представят най-добре във вашата градина. Има около 30 вида растения от ким, предимно от Азия и Средиземноморските региони. Сортовете растения от ким се използват по целия свят, но обикновено се класифицират по региони и навици на растеж.

Различни видове ким

Кимионът се използва в храната и като лекарство от векове. Обикновено култивираният сорт има няколко сорта, но повечето остават неназовани. Най-добре е да групирате различните видове кимион според техния модел на растеж, годишен или двугодишен. Технически няма изброени наименовани сортове. Годишният кимион изисква по-дълъг вегетационен период, докато двугодишните видове кимион се отглеждат в по-хладни региони.

Двугодишни сортове кимион

Двугодишните сортове кимион (Carum carvi f. biennis) се нуждаят от два сезона, за да произведат сенници и „плодовете“, погрешно наричани семена. Сортовете растения от ким се класифицират в семейството на моркови и произвеждат характеристикичадъровидни гроздове от цветя. Всеки от тях ще се развие в плод, който след изсушаване се използва в готвене и традиционни лекарства.

През първата година двугодишните растения образуват розетки. През втората година се изпраща дръжка, която носи сенниците. В някои случаи може да се развие трета година на цветя, но е необходимо повторно засяване годишно за последователно снабдяване със семена.

Ежегодни видове ким

Има различни видове кимион поради предпочитанията за отглеждане и дивата хибридизация, въпреки че нито един не е посочен. От тях едногодишните растителни видове кимион (Carum carvi f. annua) се отглеждат в топли райони и се засаждат през зимата. Дългият вегетационен период позволява на растението да произвежда розетка и цъфтящи стъбла за една година.

В тези райони растението често се самозасява и не е необходимо целенасочено повторно засяване. Някои градинари твърдят, че вкусът на едногодишните сортове кимион е по-сладък от този, отглеждан в северните региони като двугодишно.

Съвети за отглеждане на различни видове кимион

Всички видове кимион предпочитат добре дренирана, богата на хумус почва на пълно слънце. Кимът покълва бавно и може да отнеме до три седмици, за да поникне. Най-добре е да засадите директно на открито, а не да трансплантирате. Това е за да се избегне нарушаването на основния му корен, което може да прекъсне установяването.

При условие, че почвата е плодородна, не е необходима допълнителна храна. Поддържайте почвата малко влажна. Можете леко да берете листата за салати и да използвате корена след прибиране на плода.

Когато главите на семената започнат да изсъхват, завържете пропусклив чувалоколо чадърите за запазване на плодовете. Отделете плявата и сухите семена за съхранение на хладно и тъмно място.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Идеи за книги за градинари – Топ книги, които вдъхновяват градинарството

Списък със задачи за август – Градинарски задачи за долината на Охайо

Билки за кубчета лед: Как да замразите пресни билки в тави за кубчета лед

Използване на билкови растения от мента: какво да правим с ментови растения

Указания за прибиране на билки: събиране на билки от градината

Репичките са твърде горещи – какво прави репичките горещи и как да го спрем

Необходимо ли е накисването на сушен боб – Как да накиснете боб преди готвене

Как работят хранителните банки: Можете ли да отглеждате зеленчуци за хранителна банка

Pacific Northwest Gardens: Вашият списък със задачи в градината за август

Отглеждане на зеленчуци за шоу – съвети за показване на зеленчуци на панаира

Можете ли да дехидратирате краставици: Научете как да ядете сушени краставици

Зеленчуци за есенна реколта – зеленчуци, които можете да берете през есента

Зеленчуци за хладно време и жега – отглеждане на хладни сезонни култури през лятото

Август Градинарски задачи – Какво да правите през летните югозападни градини

Странични издънки върху растения от броколи: събиране на странични издънки от броколи