2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53
Растението цикория принадлежи към семейството на маргаритките и е тясно свързано с глухарчетата. Има дълбок корен, който е източник на популярен в много региони заместител на кафе. Колко дълго живее цикорията? Както при всяко растение, неговият живот зависи от мястото, времето, намесата на животни и насекоми и много други фактори. Начинът, по който производителите се отнасят към растението, може да е индикация за продължителността на живота на цикорията в търговски условия.
Информация за продължителността на живота на цикория
Продължителността на живота на растенията често е обект на дебат. Това е така, защото не само естествените и създадените от човека условия влияят върху продължителността на живота на растението, но и върху неговата полезност. Например, много едногодишни растения на север всъщност са многогодишни или двугодишни на юг. И така, цикорията е едногодишна или многогодишна? Продължете да четете, за да видите кой… или дали има трети, неочакван избор.
Цикорията е роден в Европа и вероятно е пренесена в Северна Америка от заселници. По време на Втората световна война кафето е било оскъдно и корените на билката са били използвани като заместител. Той все още се използва днес, особено в Ню Орлиънс, чието френско влияние го запази в менюто. Събраният корен е частта, превърната в заместител на кафето, и действието ще бъденеизбежно убива повечето растения.
Но колко дълго живее цикорията без човешка намеса? Експертите казват, че може да живее от 3 до 7 години. Това го прави краткотрайно многогодишно растение. В ситуации на прибиране на реколтата корените се вземат през есента и това е краят на растението. Понякога част от корена остава и растението ще поникне отново през есента. Ако това се случи, може да се прибере наново.
Цикорията е едногодишна или многогодишна?
В търговски условия растенията се берат внимателно два пъти. Причината за номер две е, че когато корените остареят, те са изключително горчиви. Това прави неприятна напитка. Поради това производителите ги третират като двугодишни растения от цикория.
След като е твърде стар, заводът се бракува и се инсталират нови инсталации. Ето къде имаме обрат. Има и друг вид цикория, Cichorium foliosum. Този сорт всъщност се отглежда заради листата си, които се използват в салати. Това е едногодишно до двугодишно растение. Cichorium intybus е сортът, който се отглежда най-често заради корените си и дълготрайния вид цикория.
И така, виждате, зависи за какъв вид цикория говорим и какво може да бъде предназначението й. Технически, кореновият сорт е многогодишно растение, но поради остротата на корена с течение на времето, той рядко се бере след 2-годишна възраст на растението. А годишната версия на салата може да се отглежда през втората си година, за да се берат вкусните и лечебни цветя, но след това растението умира.
Цикорията има множество цели освен кулинарни. Имат както едногодишни, така и многогодишни растениялечебни свойства, осигуряват важен фураж за животни и имат местни и вътрешни медицински ползи.
Препоръчано:
Различни растения от цикория: сортове цикория за градината
Ако решите да засадите цикория в градината си, ще искате да обхванете различни разновидности на цикория. Всеки има свои собствени характеристики, употреби и изисквания за растеж. Щракнете тук, за да научите за различните растения от цикория и как да избирате измежду многото разновидности на цикория
За какво се използва цикорията – идеи за използване на цикория от градината
Сигурно сте чували за цикория и може дори да имате това декоративно растение в градината си. Но може да не сте сигурни какво да правите с цикорията или как можете да започнете да използвате цикория от градината. За какво се използва цикорията? Щракнете тук, за да разберете
Отрязване на цикория – Кога да подрязвате растенията от цикория в градината
Ако отглеждате цикория в задния си двор, ще я намерите за растение с изключително ниска поддръжка, което изисква само от време на време резитба на растенията от цикория. Колко често трябва да се подрязва цикорията? За информация относно подрязването на растенията от цикория и съвети за това кога да подрязвате цикорията, щракнете тук
Годишна срещу Многогодишна върбинка - колко дълго трае върбинката в градината
Върбинките са често срещана гледка в годишните висящи кошници, но много градинари се чудят дали върбинката е едногодишна или многогодишна? Всъщност е и двете. Щракнете върху следващата статия, за да научите за едногодишни и многогодишни сортове върбинка
Гераниумите са едногодишни или многогодишни - колко дълго живеят здравецът
Гераниумите едногодишни или многогодишни ли са? Това е прост въпрос с малко сложен отговор. Щракнете върху тази статия, за да научите повече за продължителността на живота на цветята от здравец и какво да правите със здравец след цъфтеж