Употреби на плодове на Naranjilla: Съвети за използване на Naranjilla от градината

Употреби на плодове на Naranjilla: Съвети за използване на Naranjilla от градината
Употреби на плодове на Naranjilla: Съвети за използване на Naranjilla от градината
Anonymous

Сравнително непозната за повечето хора, наранджилата е местно население на по-високи височини в южноамериканските страни Колумбия, Еквадор, Перу и Венецуела. Ако посещавате тези страни, силно се препоръчва да опитате да ядете наранджила. Всяка култура има различен начин за използване на плодовете на наранджила; всички са вкусни. Как местните използват наранджила? Прочетете, за да научите за употребата на плодове на наранджила.

Информация за използването на Naranjilla

Ако владеете испански, тогава разбирате, че „naranjilla“означава малко портокал. Тази номенклатура обаче е донякъде погрешна, тъй като наранджила не е свързана по никакъв начин с цитрусовите плодове. Вместо това, naranjilla (Solanum quitoense) е свързана с патладжана и домата; всъщност плодът изглежда много подобен на доматило отвътре.

Външната страна на плода е покрита с лепкави косми. Когато плодът узрее, той се превръща от ярко зелен в оранжев. След като плодът е оранжев, той е узрял и готов за бране. Малките косъмчета на узрялата наранджила се изтриват и плодът се измива и след това е готов за ядене.

Как да използвате Naranjilla

Плодовете могат да се консумират пресни, но кожата е малко жилава, така чемного хора просто го разрязват наполовина и след това изстискват сока в устата си и изхвърлят останалото. Вкусът е интензивен, остър и цитрусов, по-скоро като комбинация от лимон и ананас.

С неговия вкусов профил не е чудно, че най-популярният начин за ядене на наранджила е да го изцедите. Прави отличен сок. За да се получи сок, космите се изтриват и плодовете се измиват. След това плодовете се разполовяват и пулпата се изстисква в блендер. След това полученият зелен сок се прецежда, подслажда се и се сервира върху лед. Сокът от наранджила също се произвежда в търговската мрежа и след това се консервира или замразява.

Други употреби на плодове на наранджила включват приготвянето на шербет, комбинация от царевичен сироп, захар, вода, сок от лайм и сок от наранджила, който е частично замразен и след това разбит на пяна и замразен.

Наранджилската пулпа, включително семената, също се добавя към сместа за сладолед или се прави в сос, пече се в пай или се използва в други десерти. Черупките се пълнят с комбинация от банан и други съставки и след това се пекат.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Citrus Thrips Control - Как да третираме вредителите по цитрусовите трипси

Прибиране на луковици от копър - как и кога да берете копър

Общи проблеми с къдравото зеле - болести по къдравото зеле и вредители в градината, засягащи растенията от къдраво зеле

Какво е болестта на Пиърс: Информация за болестта на Пиърс в гроздето

Колекция за дъждовна вода - събиране на дъждовна вода с дъждовни бъчви

Грижа за немски ириси - информация за засаждането на немски ириси

Проблеми с цветя на камелия - какво да направите за пъпка на камелии

Стенни цветя: съвети за отглеждане на стенни цветя в градината

Култивиране на Daikon - Съвети за засаждане на репички Daikon

Гнездене на рояк медоносни пчели: справяне с рояк медоносни пчели в градината

Оранжево дърво не дава плод - защо портокаловото дърво не дава плод

Бланширане на карфиол - Трябва ли карфиолът да се бланшира

Прибиране на моркови: Как да разберете кога морковите са готови за прибиране на реколтата

Биране на шалот - как и кога да берете реколтата от шалот

Bacillus Thuringiensis Products - Съвети за използване на Bt в градината