За декоративното зеле: Отглеждане на цъфтящо зеле в пейзажа

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40:01

Нищо не пада като ярко оцветено декоративно зеле (Brassica oleracea), сгушено сред други есенни основни продукти като хризантеми, теменужки и цъфтящо зеле. Прохладният годишен сезон се отглежда лесно от семена или може да бъде закупен в градинския център с наближаването на есента.

За декоративното зеле

Декоративното зеле, наричано още цъфтящо зеле, има гладки, вълнообразни ръбове с ярки центрове на розетка от розови, лилави, червени или бели листа. Той расте около фут (31 см.) широк и до 15 инча (38 см.) висок с нарастващ навик.

Въпреки че се счита за годно за консумация - има много горчив вкус - декоративното зеле се използва по-често като гарнитура към храната. Може да се консумира с метод на двойно кипене за намаляване на горчивината или да се задуши в зехтин.

В пейзажа декоративните зелеви растения могат да се комбинират с цъфтящо зеле и късни едногодишни растения, които могат да понасят замръзване като петунии, хризантеми и дракони. Те изглеждат зашеметяващо в контейнери, пред граница, като кант или в масови насаждения.

Цветът им се засилва при понижаване на температурата, особено под 50 градуса F. (10 C.). Декоративните зелеви растения обикновено оцеляват до около 5градуса F. (-15 C.) и ще украсява пейзажа, докато зимата стане сурова.

FYI: Докато повечето хора свързват цъфтящото зеле и зелето като едно растение, има малка разлика, когато става въпрос за декоративно зеле спрямо цъфтящо зеле. Технически, двете са еднакви и в едно и също семейство, като и двата вида се считат за зеле. Въпреки това, в градинарството, декоративните или цъфтящи растения от зеле имат дълбоко нарязани, къдрави, набраздени или набраздени листа, докато декоративното или цъфтящо зеле има широки, плоски листа, оградени с ярки контрастни цветове.

Отглеждане на цъфтящи зелеви растения

Цъфтящото зеле се отглежда лесно от семена, но трябва да започне до средата на лятото, за да бъде готово за есенно засаждане. Светлина е необходима за покълване, така че поръсете семената върху хранителната среда, но не покривайте с пръст.

Поддържайте температура от 65 до 70 градуса F. (18-21 C.), за да подпомогнете покълването. Разсадът трябва да се появи след четири до шест дни. Поддържайте температурата хладна по време на периода на растеж.

Поставете ги на пълно слънце, с малко следобедна сянка, където местата са много топли. Те предпочитат влажна, добре дренирана почва, която е малко кисела. Наторете с тор с ограничено освобождаване около три седмици след засаждането или преместването в контейнери.

Ако лятото е твърде горещо за отглеждане на семена, можете да изберете да закупите трансплантации от градинския център. Потърсете добър цвят и размер, подходящ за желаната площ за засаждане. Закупеното цъфтящо зеле обикновено няма да расте много повече след засаждането. Когато температурата спадне, цветовете трябва да се засилят обаче.

Декоративните зелеви растения са предразположени към същите вредители и болести като зелето и зелето, отглеждани в градината, но много по-малко предвид времето на годината. Ако забележите, лекувайте с подходящи биологични контроли.