Отглеждане на зеле Murdoc – Как да засадите семена от зеле Murdoc

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:49

Ако харесвате текстурата и вкуса на зелето Caraflex и искате да има повече от него, помислете за отглеждането на зеле Murdoc. Сортът зеле Murdoc има същите нежни листа и сладък вкус, които домашните готвачи ценят за рецепти за салата, пържени картофи и кисело зеле. Разликата е в размера на главите. Вместо 1 до 2 паунда (0,5-1 кг.) дребни глави Caraflex, Мърдок има средно огромните 7 до 8 паунда (3-4 кг.).

F1 хибридно зеле Murdoc сорт

Murdoc узрява за приблизително 60 до 80 дни, произвеждайки конусовидна глава, която има по-сладък вкус от сортовете кръгло зеле. Главите имат центрове във формата на сърце, а по-тънките листа му придават копринена текстура, която е идеална за различни ястия от прясно или леко сотирано зеле.

Освен това този сорт зеле е ключова съставка в много баварски рецепти за вайско зеле. Това задушено зеле има сладко-кисел вкус, който е по-мек и по-лесен за приготвяне от традиционните рецепти за кисело зеле.

Murdoc се отглежда основно за есенна реколта. Когато узреят, стегнатите външни листа ще започнат да се сгъват назад, което показва, че зелето е готово за бране. Когато се прибира преди замръзване, Murdoc има отличен потенциал за съхранение. Това конично зеле често издържа от 30 до 60 дни, когато се съхранява при температура от 32 градуса F. (0C.).

Отглеждане на зеле Murdoc

За есенна реколта започнете семената от зеле на закрито шест седмици преди последната слана. За директно засяване в градината, засадете семена от Murdoc, когато температурата на почвата достигне минимум 50 градуса F. (10 C.). Идеалната температура за покълване за семена от зеле Murdoc е 75 градуса F. (24 C.).

Тънки или космически трансплантации на разстояние 24 инча (61 см.). Опаковайте почвата здраво около трансплантациите и мулчирайте, за да запазите нивата на влажност на почвата и да намалите плевенето. Поради плитките си корени зелеви растения не понасят тясно култивиране за премахване на плевели.

Грижата за зелето Murdoc е подобна на други видове Brassicaceae. Подобно на повечето зеле, Murdoc е тежка хранилка и се възползва от високо съдържание на азотни торове в началото на сезона. Задържайте тора, когато главите започнат да узряват, за да предотвратите разцепването. Поддържането на почвата постоянно влажна също ще помогне за запазване на главите на зелето непокътнати.

Сортът Murdoc е домакин на същите проблеми с вредители и болести като повечето други сортове зеле. По-често срещаните вредители включват зелеви петлици, бълхи и коренови личинки. За да намалите болестите, редувайте културите всяка година, използвайте чиста почва за саксии и почистете градината в края на сезона, за да предотвратите презимуването на болести и вредители в почвата.

Семената от зеле Murdoc са лесно достъпни от онлайн каталози за семена и търговци на дребно. Както семена, така и разсад могат да бъдат закупени в местните градински центрове.