Грижа за растенията от спанак в Лагос: Как да отглеждаме спанак Celosia в Лагос

2026 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:48

Растението спанак в Лагос се култивира в голяма част от Централна и Южна Африка и расте диво в Източна и Югоизточна Азия. Много западни градинари отглеждат спанак от Лагос, докато говорим и вероятно дори не го знаят. И така, какво е спанак от Лагос?

Какво е спанак от Лагос?

Cockscomb Lagos спанак (Celosia argentea) е разновидност на Celosia, отглеждана като едногодишно цвете на Запад. Родът Celosia съдържа около 60 вида, произхождащи от тропическите региони.

Celosia е разделена на пет категории според вида на съцветието или „цъфтежа“. Групата Childsii е съставена от крайно съцветие, което изглеждаше като размити, цветни петли.

Други групи имат сплескани петли, са разновидности на джуджета или носят пернати или пернати съцветия.

В случая на целозия от спанак от Лагос, вместо да расте като едногодишно цвете, растението спанак от Лагос се отглежда като източник на храна. В Западна Африка има три вида, отглеждани всички със зелени листа, а в Тайланд преобладаващо отглежданият сорт има червени стъбла с наситено лилави листа.

Растението произвежда пернато сребристо/розово до лилаво съцветие, което отстъпва място на множество малки, черни ядливи семена.

Допълнителна информация за завода за спанак в Лагос

Растението спанак от Лагос е богато на протеини и витамин С, калций и желязос червените сортове, също с високо антиоксидантни свойства. В Нигерия, където е популярен зелен зеленчук, спанакът от Лагос е известен като „соко йокото“, което означава „направи съпрузите дебели и щастливи“.

Младите филизи и по-старите листа на спанака от Лагос Celosia се варят за кратко във вода, за да омекнат тъканите и да се отстранят оксаловата киселина и нитратите. След това водата се изхвърля. Полученият зеленчук прилича много на спанак на външен вид и вкус.

Отглеждане на спанак от Лагос

Растенията от спанак в Лагос могат да се отглеждат в зони на USDA 10-11 като многогодишни растения. Това тревисто растение иначе се отглежда като едногодишно. Растенията се размножават чрез семена.

Лагос спанак Celosia изисква влажна, добре дренирана почва, която е богата на органична материя на пълно слънце до частична сянка. В зависимост от разнообразието от Celosia и плодородието на почвата, растенията могат да растат до 6 ½ фута (2 m.), но по-често са около 3 фута (малко под метър) на височина.

Листата и младите стъбла са готови за прибиране на реколтата около 4-5 седмици след сеитбата.