Прибиране на реколтата за начинаещи: Градинска реколта за градинари за първи път

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Ако сте нов в света на градинарството, понякога може да се окажете претоварени. От да знаете кога да засадите до да разберете как да приберете реколтата, има толкова много да научите! Но прибирането на зеленчуци не трябва да е трудно. Следвайте тези съвети как да съберете зеленчуците си и след това прегледайте ръководството за прибиране на четири градински зеленчука, подходящи за начинаещи.

Жътва за начинаещи

Като нов градинар е препоръчително да се научите как да събирате зеленчуци, за да избегнете увреждане както на продукцията, така и на растенията. Преди да се отправите към градината, прегледайте някои от тези основни протоколи за прибиране на реколтата:

• Бирайте внимателно – Когато берете реколтата, хванете зеленчуците внимателно, но здраво. Зрелите продукти могат лесно да се натъртят, което може да доведе до преждевременно разваляне.
• Щракнете чисто – Някои зеленчукови стъбла имат естествена точка на счупване, докато други могат да се разкъсат или разкъсат, когато плодът се отстрани. Използвайте ножица или нож, за да направите чист разрез. Увреждането на растението може да намали бъдещите добиви.
• Стъпете внимателно – Твърде лесно е да стъпите върху лозя, когато се движите из градината. Това не само уврежда растението, но и дава входна точка за болести.
• Използвайте кошница – Кошниците предотвратяват повреда на продукцията по време на прибиране на реколтата и транспортиране. Ниските дълги кошници са за предпочитане за прибиране на зеленчуци. По-високконтейнерите създават колона от тегло, която може да повреди продукцията на дъното.
• Проверявайте редовно – Топлото време и достатъчното количество валежи помагат на зеленчуците да растат и да достигнат бързо зрялост. Проверявайте градината всеки ден, за да предотвратите презряването на зеленчуците.

Основна информация за прибиране на реколтата в градината

Информацията за прибиране на реколтата в градината често може да се намери на гърба на пакетите със семена и етикетите за растения. Описанието на размера и цвета на зрелите зеленчуци, както и „дни до зрялост“предоставя ръководство за прибиране на реколтата, което да помогне на градинарите да решат кога и как да берат своите зеленчуци. За да започнете, ето основна информация за прибиране на реколтата в градината за често отглеждани зеленчуци:

• Зелен фасул – Берете реколтата, когато бобът е пълничък, но преди семената да се увеличат. Бобът може да се съхранява в хладилник за около една седмица.
• Маруля – За непрекъсната реколта, берете външните листа, когато достигнат използваем размер. Цялата глава може да издърпа за еднократна реколта. Марулята ще се съхранява около две седмици, когато се съхранява в перфорирана торбичка в чекмеджето на хладилника.
• Лук – Изкопайте лука, след като върховете паднат и започнат да пожълтяват. За дългосрочно съхранение подсушете лука при стайна температура за 2 до 4 седмици. Правилно изсушеният лук може да се съхранява на топло и сухо място за около 4 месеца.
• Чушки – Започнете да събирате зелени чушки, когато достигнат размер на софтбол. Чушките също могат да се оставят на растението, докато не променят зрял цвят. Чушките могат да се съхраняват в хладилник за около 2 седмици.