2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:51
„Узряват ли доматите отвътре навън?“Това беше въпрос, изпратен до нас от читател и в началото бяхме объркани. Първо, никой от нас никога не е чувал този конкретен факт и, второ, колко странно е, ако е истина. Едно бързо търсене в интернет показа, че това наистина е нещо, в което много хора вярват, но все пак остава въпросът – вярно ли е? Прочетете, за да научите повече.
Факти за зреене на домати
За да намерим отговора на въпроса дали доматите узряват отвътре навън, претърсихме уебсайтовете на катедрите по градинарство в много от университетите в Съединените щати. Първоначално не можахме да намерим нито едно споменаване на този конкретен процес на зреене и като такъв предположихме, че това не може да е вярно.
Като казахме, след малко повече копаене, всъщност открихме споменаване на това „отвътре навън“узряване на домати от повече от шепа експерти. Според тези ресурси повечето домати узряват отвътре навън, като центърът на домата обикновено изглежда по-узрял от кожата. С други думи, ако разрежете зрял светлозелен домат наполовина, трябва да видите, че е розов в центъра.
Но за да подкрепим това, ще предоставим допълнителни фактиза това как узряват доматите.
Как узряват доматите
Доматените плодове преминават през няколко етапа на развитие, докато узряват. Когато доматът достигне пълен размер (наречен зряло зелено), настъпват промени в пигмента – което води до избледняване на цвета на зеленото, преди да премине към подходящия сортов нюанс като червено, розово, жълто и др.
Вярно е, че не можете да накарате домат да стане червен, докато не достигне определена зрялост и често сортът определя колко време е необходимо, за да достигне този зрял зелен етап. В допълнение към сорта, както узряването, така и развитието на цвета при доматите се определя от температурата и наличието на етилен.
Доматите произвеждат вещества, които им помагат да променят цвета си. Това обаче ще се случи само когато температурите паднат между 50 F. и 85 F. (10 C. и 29 C.) Всяко по-хладно и узряването на доматите се забавя значително. Всяко по-топло и процесът на зреене може напълно да спре.
Етиленът е газ, който също се произвежда от домат, за да му помогне да узрее. Когато доматът достигне правилната зелена зряла фаза, той започва да произвежда етилен и зреенето започва.
Значи сега знаем, че да, доматите узряват отвътре навън. Но има и други фактори, които влияят кога и как настъпва узряването на доматите.
Препоръчано:
Контрол на бактериалния рак на доматите: Как да управляваме бактериалния рак на доматите
Всяко лято правим домашната си работа, като търсим в интернет и планираме нашата стратегия за борба с болестите, за да осигурим пълен килер със салса, сос и други консервирани доматени продукти. Ако търсенето ви е довело до тук, може да имате бактериален рак на доматите. Научете повече тук
Градински праскови домати Факти: Съвети за отглеждане на градински праскови домати
Кога прасковата не е праскова? Когато отглеждате домати Garden Peach, разбира се. Какво е домат Градинска праскова? Следващата статия съдържа факти за домати Garden Peach, като информация за това как да отглеждате домати Garden Peach и всичко за грижата за домати Garden Peach
Факти за домати за ранно момиче: съвети за отглеждане на растение за домати за ранно момиче
С име като Early Girl, този домат е предназначен за популярност. Кой не иска кръгли, червени градински домати с дълбок вкус в началото на сезона? Ако мислите да отглеждате реколта от домати Early Girl, ще искате да щракнете върху тази статия за повече информация
Какво представляват цветята отвътре навън - Грижа за цвете отвътре навън в градината
Какво са цветята отвътре и защо имат това смешно име? Разгледайте тази статия за повече информация за вътрешни цветя, включително съвети за отглеждане на вътрешни цветя в градината. Щракнете тук за повече информация
Доматите не са узрели отвътре - защо някои домати са зелени отвътре
Някои проблеми с доматите, с които можем да се борим, а някои са зависими от съдбата. Една такава странност е, когато червените домати са зелени отвътре. Защо някои домати са зелени вътре? И ако доматите са зелени отвътре, лоши ли са? Прочетете тук, за да научите повече