Bok Choy Bolting - Какво означава, когато Bok Choy болтове

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:06

Винаги можете да кажете, че сезонът на градинарството е в разгара си, когато получите въпроси за това какво означава, когато болтове бок чой, като „Защо имам цъфтящо растение бок чой?“Болтът или (болтовете) е често срещан проблем за градинарите, които искат да отглеждат този вкусен азиатски зеленчук. За съжаление, няма окончателен отговор как да предотвратите болтове в бок чой, но има неща, които можете да направите, за да увеличите шансовете си за успешна реколта.

Bok Choy Plant Bolt

Бок чой (Brassica rapa) е азиатски зеленчук, който също се нарича китайско бяло зеле или китайска горчица. Той е член на семейството на горчица и следователно зеленчук за хладен сезон, който трябва да се отглежда през пролетта или есента. Това е неглавно зеле с тъмнозелени листа и бели листни дръжки и се отглежда като едногодишно.

В градинарството, в листните зеленчуци като бок чой, болтовете са преждевременно израстване на дълга дръжка, носеща цветна глава, така че ранният цъфтеж бок чой е сигурен знак, че вашият bok choy е болт.

Как да предотвратим болтове в Bok Choy

Има няколко отговора за това какво означава, когато болтовете с бок чой и как да предотвратите болтовете. При бок чой ключовият фактор е шокът, който може да бъде причинен от трансплантация, температура и вода. Това е ваш знакрастението изпада в паника и изпитва нужда да се размножава (да прави семена) възможно най-бързо.

Първо изберете сорт, който се развива бавно, особено ако живеете в район, където радикалните температури са често срещани.

Изберете внимателно вашия сайт. Бок чой се нуждае от слънце, но когато времето се затопли, слънцето през целия ден ще доведе до повишаване на температурата на почвата в градината. Ще засаждате през пролетта, преди дърветата да са напълно разлистени. Изберете място, което в крайна сметка ще има сянка. Шест до осем часа пряко слънце е всичко, което е необходимо. Ако слънчевите петна са всичко, което е на разположение, може да помислите да създадете сянка с брезент.

Трансплантирането може да причини шок. За пролетно засаждане посейте семената си директно в почва, богата на азот, веднага след като премине всяка опасност от замръзване. Идеалната температура за бок чой е между 55 и 70 градуса F. (13-21 C.). Имайте предвид, че болтът от растението бок чой може да се появи, когато нощните температури паднат под 55 градуса F. (13 C.). Разбира се, никога не може да се разчита напълно на майката природа, така че един от най-лесните отговори за това как да предотвратите болтове в бок чой е да го отглеждате в студена рамка, където имате повече контрол върху температурата.

Твърде много или твърде малко вода също може да причини бок чой. Вашата почва трябва да се дренира добре и вашите растения трябва да получават около един инч (2,5 см.) вода на седмица и почвата остава влажна между поливането.

Последователните насаждения рядко са ефективни като начин за предотвратяване на болтовия бок чой. Младите растения бок чой се развиват толкова бързо, колкото и зрелите.

Накрая, започнете да събирате реколтата рано. Не е нужно да чакатеза да узрее цялото растение, за да съберете по-големите външни листа и веднага щом видите признаци на болтове от бок чой, съберете цялото растение и използвайте по-малките листа в салати. Според няколко отлични готвачи, които познавам, цъфтящият бок чой не е бедствието, което някои градинари си мислят. Те твърдят, че цветните дръжки са нежни и сладки и са чудесна добавка към пържени продукти и салати.

Bok choy е един от най-претенциозните избори за засаждане във вашата градина, но наградите от успешния сезон могат да направят всичко полезно. Тези от нас, които обичат този труден за отглеждане азиатски зеленчук, знаят какво означава, когато болтове бок чой. Всичко, което означава за нас, е, че винаги има още един градинарски сезон на хоризонта и следващата година ще се справим както трябва.