Режков, растящ в градината - Информация и грижи за рожковите дървета

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40

Макар че са малко познати на много хора, рожковите дървета (Ceratonia siliqua) могат да предложат много на домашния пейзаж при подходящи условия за отглеждане. Това вековно дърво има интересна история, както и редица приложения. Продължете да четете за повече информация за рожковите дървета.

Какво са рожковите?

Шоколад, как да те обичам? Нека преброя начините… и калориите. Изградени от около половината мазнини, шоколадовите зависимости (като моята) молят за решение. Рожков е точно това решение. Богат не само на захароза, но и 8% протеин, съдържащ витамини А и В плюс няколко минерала и около една трета от калориите на шоколада без мазнини (да, без мазнини!), рожковът е идеален заместител на шоколада.

И така, какво са рожковите? Рожков, растящ в родното им местообитание, може да се намери в източното Средиземноморие, вероятно в Близкия изток, където се култивира от над 4000 години. Отглеждането на рожков също се споменава в Библията и е било познато и на древните гърци. В Библията дървото от рожков се нарича още боб на Свети Йоан или рожков във връзка с „скакалците“, изядени от Йоан Кръстител, които са били представени от висящите шушулки или бобови растения на растението.

Член от семейство Fabaceae или бобови растения,Информацията за дървото от рожков гласи, че това е вечнозелено дърво с перести листа от две до шест овални двойки, което расте до около 50 до 55 фута (15 до 16,5 m.) високо.

Допълнителна информация за дървото от рожков

Култивирани по целия свят заради своите сладки и питателни плодове, семената от рожков някога са били използвани за претегляне на златото, откъдето произлиза и думата „карат“. Испанците пренасят отглеждането на рожков в Мексико и Южна Америка, а британците - в Южна Африка, Индия и Австралия. Въведени в Съединените щати през 1854 г., рожковите дървета вече са позната гледка в цяла Калифорния, където топлият й по-сух климат е идеален за отглеждане на рожков.

Процъфтявайки в средиземноморски климат, рожковът вирее добре навсякъде, където растат цитрусови плодове, и се отглежда заради плодовете (шушулките), които са най-известни с използването му, смляни в брашно и заместени с какаови зърна. Дългите, плоски кафяви шушулки от рожков (4 до 12 инча (10 до 30,5 см.)) също съдържат полизахаридна гума, която е без мирис, вкус и цвят и се използва в много продукти.

Животните също могат да се хранят с шушулки от рожков, докато хората отдавна използват люспите на шушулките за медицински цели, като балсам за гърло или пастила за дъвчене, за да облекчат дрезгавостта.

Как да отглеждаме рожкови дървета

Прякото засяване на семена е може би най-често срещаният метод за отглеждане на рожкови дървета. Пресните семена покълват бързо, докато изсушените семена трябва да бъдат белязани и след това да се накиснат за определен период от време, докато набъбнат два до три пъти по размер. Традиционно се засаждат в апартаменти и след това се трансплантират веднъж на разсаддостигнат втори набор от листа, кълняемостта на рожковите дървета е само около 25 процента сигурна. Рожковите трябва да са на разстояние 9 инча (23 см.) един от друг в градината.

За домашния градинар, установено начало от рожков от 1 галон (4 L) може по-разумно да бъде закупено от разсадник. Имайте предвид, че условията във вашата градина трябва да наподобяват тези на Средиземноморието или да отглеждате рожков в оранжерия или в контейнер, който може да бъде преместен в защитена зона на закрито. Рожкови дървета могат да се отглеждат в зони на USDA 9-11.

Бъдете търпеливи, тъй като рожковите дървета растат бавно в началото, но започват да раждат на шестата година от засаждането и може да останат продуктивни в продължение на 80 до 100 години.

Грижа за рожковите дървета

Грижата за рожковите дървета диктува установяването на рожковото дърво в зона от пейзажа на пълно слънце и добре дренирана почва. Докато рожковът може да издържи на суша и алкалност, той не понася кисела почва или прекалено влажни условия. Поливайте рожковите рядко или изобщо не, в зависимост от вашия климат.

Веднъж установени, рожковите дървета са силни и устойчиви и са засегнати от малко болести или вредители, въпреки че мащабът може да е проблем. Тежкото заразяване с тези неподвижни бронирани насекоми може да причини странна форма и пожълтяване на листа, изтичаща кора и общо закърняване на рожковото дърво. Изрежете всички области, които са засегнати от люспи.

Някои други насекоми, като хищни бръмбари или паразитни оси, също могат да засегнат рожковите и могат да бъдат третирани с градинарско масло, ако е абсолютно необходимо..

Наистина, най-голямата заплаха за рожковите е неприязънта му към подкиснатипочва и прекалено влажни условия, които водят до закърнели дървета и невъзможност за усвояване на храната, причинявайки пожълтяване и окапване на листата. Като цяло, установено растение няма да е необходимо да се наторява, но ако тези проблеми измъчват дървото, доза тор може да бъде от полза и, разбира се, да намали напояването.