Отглеждане на каки дърво Как да отглеждаме японска райска ябълка

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:05

Видове, свързани с обикновената райска ябълка, японските райска ябълка са местни в райони на Азия, по-специално Япония, Китай, Бирма, Хималаите и хълмовете Khasi в Северна Индия. В началото на 14-ти век Марко Поло споменава китайската търговия с Райска ябълка, а японското засаждане на Райска ябълка е извършено край бреговете на Средиземно море на Франция, Италия и други страни, както и в Южна Русия и Алжир от повече от век.

Японското райска ябълка също се нарича каки дърво (Diospyros kaki), ориенталска райска ябълка или райска ябълка Fuyu. Отглеждането на каки дървета е известно със своето бавно растящо, малки размери на дърветата и производството на сладки, сочни плодове, които не са стягащи. Отглеждането на каки японски райски ябълки е въведено в Австралия около 1885 г. и пренесено в САЩ през 1856 г.

Днес отглеждането на каки дървета се среща в Южна и Централна Калифорния и екземпляри обикновено се срещат в Аризона, Тексас, Луизиана, Мисисипи, Джорджия, Алабама, Югоизточна Вирджиния и Северна Флорида. Няколко екземпляра съществуват в южен Мериленд, източен Тенеси, Илинойс, Индиана, Пенсилвания, Ню Йорк, Мичиган и Орегон, но климатът е малко по-малко гостоприемен за този сорт.

Какво е каки дърво?

Нито едно от горните не отговаря на въпроса „Какво е дърво каки?“Японските насаждения от Райска ябълка произвеждат плодове, които също са цененипрясна или сушена, където се нарича китайска смокиня или китайска слива. Член на семейство Ebenaceae, растящи японски каки райска ябълка са живи екземпляри през есента, след като дърветата са загубили листата си и се виждат само ярко оцветените му жълто-оранжеви плодове. Дървото е отлично декоративно, но падащите плодове могат да направят голяма бъркотия.

Дърветата на каки живеят дълго (плододават след 40 години или повече) с отворен балдахин, изправена структура, често с извити крайници и достигащи височина между 15-60 фута (4,5-18 м.) (по-вероятно около 30 фута (9 м.) на зрялост) с 15-20 фута (4,5-6 м.) в диаметър. Листата му е лъскава, зеленикаво-бронзова, преминаваща в червеникаво-оранжево или златисто през есента. По това време пролетните цветя обикновено са се превърнали в червени, жълти или оранжеви до кафяви нюанси. Плодът е горчив преди узряване, но след това е мек, сладък и вкусен. Този плод може да се използва пресен, изсушен или варен и да се направи конфитюр или сладки.

Как да отглеждаме каки дървета

Каки дърветата са подходящи за растеж в зони на издръжливост на USDA 8-10. Те предпочитат добре дренирана, леко кисела почва при пълно излагане на слънце. Размножаването става чрез разпръскване на семена. По-разпространен метод за отглеждане на каки дървета е присаждането на диви подложки от същия вид или подобни.

Въпреки че този екземпляр ще расте в сенчести зони, той има тенденция да произвежда по-малко плодове. Поливайте младото дърво често, за да създадете дълбока коренова система и след това веднъж седмично, освен ако не настъпи продължителен сух период, в който случай добавете допълнително напояване.

Оплодетес общ универсален тор веднъж годишно през пролетта преди появата на нов растеж.

Частично устойчива на суша, японската райска ябълка също е студоустойчива и предимно устойчива на вредители и болести. От време на време мащабът ще атакува и отслабва дървото и може да бъде контролиран с редовни приложения на масло от нийм или друго градинарско масло. В източните Съединени щати брашнените червеи засягат младите издънки и убиват новия растеж, но не засягат зрели дървета.