Азиатски крилати боб - Научете за отглеждането на крилати боб

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:03

Познато различно като боб гоа и боб принцеса, отглеждането на азиатски крилати боб е често срещано в Азия и в много по-малка степен тук, в Съединените щати, по-специално в Южна Флорида. Какво представляват крилатият боб и какви са предимствата на крилатия боб? Прочетете, за да научите повече.

Какво са крилати боб?

Отглеждащият крил фасул е подобен по навици на растеж, както и по външен вид на градинския сорт боб. Растението има лозя с 3 до 6 инча (8-15 см.) дълги листа и произвеждащи 6 до 9 инча (15-23 см.) шушулки. Четири ъглови „крила“минават по дължина до шушулките, откъдето идва и името. Семената на азиатския крил фасул приличат много на соя и са кръгли и зелени.

Някои сортове азиатски крилати боб се отглеждат и произвеждат голям клубен, който може да се яде суров или варен.

Ползи от крилати боб

Това бобово растение беше в новините напоследък поради високото си съдържание на протеин. Ямс, картофи и други ядливи корени от грудки имат по-малко от 7 процента протеин. Азиатският крилат боб има огромни 20 процента протеин! Освен това почти всички части от азиатския крил боб могат да се ядат. Освен това е отлична нитрифицираща почвата бобова култура.

Отглеждане на крилати боб

Звучи интересно, хм? Сега, когато сте заинтригувани,Обзалагам се, че се чудите как да отглеждате това питателно бобово растение.

По принцип отглеждането на крил фасул е много подобен процес на отглеждането на храстови зърна. Семената на азиатските крилати боб са трудни за покълване и трябва първо да бъдат скарифицирани или да се накиснат във вода за една нощ преди засаждането. Те също могат да представляват малко предизвикателство при получаването, въпреки че някои каталози на семена ги съдържат, както и Хавайския университет в Маноа, Колеж по тропическо земеделие.

Крилатите зърна се нуждаят от кратки, хладни дни, за да насърчат цъфтежа, но те са чувствителни към замръзване. В Южна Флорида те се отглеждат през зимата; по-далеч на север есенните дни са по-кратки, но без замръзване. Растенията растат най-добре в горещ, влажен климат с 60 до 100 инча (153-254 см.) дъжд или напояване годишно и поради това не са добра перспектива за реколта за много региони на Съединените щати.

Този боб расте добре в повечето почви, стига да имат добър дренаж. Работете в компост и 8-8-8 тор в почвата, преди да засеете семената. Засадете семената на 1 инч (2,5 см.) дълбочина, 2 фута (61 см.) един от друг в редове, които са на 4 фута (1 м.) един от друг. Можете да подредите лозята или не, но лозите с решетки произвеждат повече бобови растения. Крилатите зърна могат да фиксират собствения си азот, когато бактерията Rhizobium е в почвата. Наторете отново, след като шушулките започнат да се развиват.

Прибирайте шушулките, когато са млади и нежни, около две седмици след опрашването.

Азиатският крилат боб може да бъде засегнат от акари, нематоди и брашнеста мана.