Видове бъз - кои са някои често срещани разновидности на бъз

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Бъзът е един от най-лесните за отглеждане храсти. Те не само са атрактивни растения, но и дават годни за консумация цветя и плодове с високо съдържание на витамини А, В и С. Родом от Централна Европа и Северна Америка, храстите обикновено се срещат покрай пътя, горските ръбове и изоставени полета. Какви видове растения от бъз са подходящи за вашия регион?

Видове бъз

Наскоро на пазара бяха въведени по-нови сортове бъз. Тези нови сортове храсти от бъз са отгледани заради техните декоративни характеристики. Така че сега не само получавате прекрасните 8- до 10-инчови (10-25 см.) цветове и плодовити тъмно лилави плодове, но при някои разновидности на бъз и цветна зеленина.

Двата най-разпространени вида растения бъз са европейският бъз (Sambucus nigra) и американският бъз (Sambucus canadensis).

• Американският бъз расте диво сред ниви и ливади. Достига височина между 10-12 фута (3-3,7 м.) висок и е издръжлив на зони на издръжливост на растенията USDA 3-8.
• Европейският сорт е издръжлив на USDA зони 4-8 и е значително по-висок от американския сорт. Той расте до 20 фута (6 м.) височина и също така цъфти по-раноотколкото американския бъз.

Има и червен бъз (Sambucus racemosa), който е подобен на американския вид, но с една важна разлика. Брилянтните плодове, които произвежда, са отровни.

Трябва да засадите два различни сорта храсти от бъз в рамките на 60 фута (18 м.) един от друг, за да получите максимално плодово производство. Храстите започват да дават на втора или трета година. Всички плодове от бъз дават плодове; обаче американските сортове бъз са по-добри от европейските, които трябва да се засаждат повече заради прекрасната си зеленина.

Разновидности на бъз

По-долу са разпространените сортове бъз:

• „Красотата“, както подсказва името му, е пример за декоративен европейски сорт. Той може да се похвали с лилава зеленина и розови цветове, които миришат на лимон. Ще расте от 6-8 фута (1,8-2,4 м.) висок и напречен.
• ‘Black Lace’ е друг грандиозен европейски сорт, който има дълбоко назъбена, тъмно лилава листа. Освен това расте до 6-8 фута с розови цветя и много прилича на японски клен.
• Два от най-старите и енергични видове бъз са Adams 1 и Adams 2, които носят големи плодови гроздове и плодове, които узряват в началото на септември.
• Ранен производител, „Johns“е американски сорт, който също е плодотворен производител. Този сорт е чудесен за приготвяне на желе и ще нарасне до 12 фута (3,7 м.) висок и широк с 10 фута (3 м.) бастуни.
• ‘Nova,’ американски самоплоден сорт има големи, сладки плодове на по-малък 6-футов (1,8 м.) храст. Докато е само-плодовито, „Nova“ще процъфтява с друг американски бъз, растящ наблизо.
• „Пъстър“е европейски сорт с поразителна зелена и бяла зеленина. Отглеждайте този сорт за атрактивната зеленина, а не за плодовете. Той е по-малко продуктивен от другите видове бъз.
• „Scotia“има много сладки плодове, но по-малки храсти от другите плодове от бъз.
• „Йорк“е друг американски сорт, който произвежда най-големите плодове от всички плодове от бъз. Сдвоете го с „Nova“за опрашване. Той расте само до около 6 фута височина и напречно и узрява в края на август.