Отстраняване на проблеми с хмел без шишарки - защо хмелът не произвежда шишарки

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:00

Хмелът е ключовата ароматизираща съставка в повечето бири. Хмелът расте на високи лози, наречени бини, и произвежда женски цветя, известни като шишарки. Хмелът без шишарки може да се дължи на времето на годината, практиките на отглеждане или възрастта на лозята. Професионалните производители знаят как да получат шишарки от растенията от хмел и вие можете да го направите с малко съвети и някои съвети от търговията.

Хмел без шишарки

Хмелът се нуждае от минимум 120 дни без замръзване, за да произведе цветя. Женските цветя са шишарките или шишарките, източникът на ароматния вкус, характерен за добрите бири.

Времето на засаждане може да бъде движеща сила за това кога или ако получите шишарки във вашата зона. Повечето производители препоръчват засаждане през май, но в по-топъл климат можете да засадите малко по-рано, стига да не се очакват замръзвания. Ако сте засадили достатъчно рано и забележите, че хмелът не произвежда шишарки, може да имате културен проблем или лозите просто не са достатъчно стари.

Коренища от хмел, които са само на една година, рядко ще цъфтят и ако цъфтят, можете да очаквате само няколко. Това е така, защото първата година е за формиране на добра коренова структура. Хмелът расте от коренища, които се засаждат в средата до края на пролетта. Те ще растат 15 фута(4,5 м.) висок или повече, когато е напълно установен, но дори и с редовно поливане и тор, не очаквайте шишарки на хмела през първата година и бикове, които стават много по-малки.

Шшарки се образуват в края на сезона, обикновено през август, въпреки че производителите в някои региони съобщават, че шишарките не се образуват до септември или октомври. Така че, ако имате хмел без шишарки, продължете да чакате и нахранете храстите, за да насърчите цъфтежа.

По-старите растения може да не дадат цветя, ако не са разделени. Разделяйте коренищата на всеки пет години за последователно производство на бинове.

Как да получите шишарки от хмел

Първото нещо, което трябва да направите, е да проверите мястото и почвата за вашия хмел. Хмелът се нуждае от добре дренирана почва с рН от 6,5 до 8,0. Също така трябва да има много слънчева светлина и достатъчно вертикална площ, за да растат високите стъбла.

Коренищата също трябва да бъдат засадени по правилния начин. Засадете коренища вертикално с възлите на растеж нагоре под два инча (5 см.) почва.

Поливайте новите растения често, но доста плитко, тъй като кореновата система все още не е дълбоко установена. На следващата година те могат да издържат на по-рядко, но по-дълбоко напояване. Нанесете вода върху почвата, а не върху растенията, за да предотвратите болести като мъхеста мана.

Издигнете пергола или опора на линията, когато клоните са дълги един фут (31 см.) и започнете да ги обучавате за вертикален растеж. Проверявайте често лозите и ги подрязвайте само до две или три здрави издънки на коренище. Не очаквайте шишарки на хмела през първите няколко месеца в земята.

Хмелът, който не произвежда шишарки, може да е от липса на хранителни вещества заразвитие. Хмелът е тежка хранилка през първите няколко месеца след засаждането и ежегодно. Подхранвайте ги с добре компостиран оборски тор, разпръснат около кореновата зона по време на засаждане и всяка година в началото на пролетта. Разпръсквайте повече оборски тор веднъж месечно до края на юли и след това преустановете подхранването.

Използвайте органичен мулч, за да запазите влагата и да предпазите плевелите. Също така постепенно ще изгние в почвата и ще увеличи просмукването и нивата на хранителни вещества. Отстранете долните листа, докато клоните растат, за да предотвратите влиянието на влагата върху стъблата. Използвайте тези изхвърлени листа като допълнителен компост и подхранване около кореновата зона. Почвата ще се подобри и добивът на цветя на вашето растение ще скочи до небето.