Информация за захарна ябълка - Научете за отглеждането на захарни ябълкови дървета

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:00

Яйцевидна до почти сърцевидна, покрити с тънки сиви/сини/зелени нюанси, които изглеждат почти като люспи отвън и отвътре, участъци от блестяща, кремаво-бяла плът с шокиращо приятен аромат. За какво говорим? Захарни ябълки. Какво всъщност представлява захарната ябълка и можете ли да отглеждате захарни ябълки в градината? Прочетете, за да научите за отглеждането на захарни ябълкови дървета, употребата на захарна ябълка и друга информация.

Какво е захарна ябълка?

Захарните ябълки (Annona squamosa) са плод на едно от най-често отглежданите дървета Annona. В зависимост от това къде ги намерите, те се наричат с множество имена, сред които включват сладкиш, ябълка с крем и съответно люспеста ябълка с крем.

Дървото на захарната ябълка варира на височина от 10-20 фута (3-6 м.) с отворен навик на неправилни, зигзагообразни клонки. Листата са редуващи се, тъмнозелени отгоре и бледозелени от долната страна. Натрошените листа имат ароматен аромат, както и ароматните цветове, които могат да бъдат единични или в гроздове от 2-4. Те са жълто-зелени с бледожълта вътрешност, породена от дълги увиснали дръжки.

Плодовете на захарните ябълкови дървета са дълги около 2 ½ до 4 инча (6,5-10 см.). Всеки плодов сегмент обикновено съдържа a½ инча (1,5 см.) дълги, черни до тъмнокафяви семена, от които може да има до 40 на една захарна ябълка. Повечето захарни ябълки имат зелена кора, но тъмночервеният сорт придобива известна популярност. Плодовете узряват 3-4 месеца след цъфтежа през пролетта.

Информация за захарната ябълка

Никой не е сигурен точно откъде идват захарните ябълки, но те обикновено се култивират в тропическа Южна Америка, Южно Мексико, Западна Индия, Бахамските острови и Бермудите. Култивирането е най-широко в Индия и е изключително популярно във вътрешността на Бразилия. Може да се намери в диво състояние в Ямайка, Пуерто Рико, Барбадос и в по-сухите райони на Северен Куинсланд, Австралия.

Вероятно испанските изследователи са донесли семена от Новия свят във Филипините, докато португалците се смята, че са донесли семената в Южна Индия преди 1590 г. Във Флорида, "безсеменна" разновидност, 'Seedless Cuban, ' е въведен за отглеждане през 1955 г. Има рудиментарни семена и има по-слабо развит вкус от другите сортове, отглеждани предимно като новост.

Използване на захарна ябълка

Плодът на захарната ябълка се яде от ръка, като се отделят месестите сегменти от външната кора и се изплюват семената. В някои страни пулпата се пресова, за да се премахнат семената и след това се добавя към сладолед или се комбинира с мляко за освежаваща напитка. Захарните ябълки никога не се използват варени.

Семената на захарната ябълка са отровни, както и листата и кората. Всъщност прахообразните семена или сушените плодове са били използвани като рибна отрова и инсектицид в Индия. Паста за семенасъщо се използва за поставяне върху скалпа, за да отърве хората от въшки. Маслото, получено от семената, също е използвано като пестицид. Обратно, маслото от захарни листа от ябълка има история на употреба в парфюми.

В Индия смачканите листа се изсмъркват за лечение на истерия и припадъци и се прилагат локално върху рани. Отвара от листа се използва в цяла тропическа Америка за лечение на множество симптоми, както и плодовете.

Можете ли да отглеждате захарни ябълкови дървета?

Захарните ябълки се нуждаят от тропически до почти тропически климат (73-94 градуса F. или 22-34 C.) и не са подходящи за повечето райони на Съединените щати с изключение на някои райони на Флорида, въпреки че са студоустойчиви до 27 градуса F. (-2 C.). Те виреят в сухи райони, освен по време на опрашване, където високата атмосферна влажност изглежда е важен фактор.

Значи можеш ли да отгледаш захарна ябълка? Ако сте в този кулминационен диапазон, тогава да. Също така, захарните ябълкови дървета се справят добре в контейнери в оранжерии. Дърветата се справят добре в различни почви, при условие че имат добър дренаж.

При отглеждане на захарни ябълкови дървета, размножаването обикновено е от семена, чието покълване може да отнеме 30 дни или повече. За да ускорите поникването, посейте семената или ги накиснете за 3 дни преди засаждането.

Ако живеете в тропическа зона и желаете да засадите своите захарни ябълки в почвата, засадете ги на пълно слънце и на 15-20 фута (4,5-6 м.) от други дървета или сгради.

Хранете младите дървета на всеки 4-6 седмици по време на вегетационния период с пълен тор. Нанесете слой мулч от 2 до 4 инча (5-10 см.).около дървото до 6 инча (15 см.) от ствола, за да задържа влагата и да регулира температурата на почвата.