2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:58
Кафявите петна вътре в ябълките могат да имат много причини, включително гъбичен или бактериален растеж, хранене с насекоми или физически увреждания. Но ако ябълките, държани в хладилно съхранение, развият характерна пръстеновидна кафява зона под кожата, виновникът може да е влажно разстройство.
Какво е Apple Soggy Breakdown?
Намокрената ябълка е проблем, който засяга определени сортове ябълки по време на съхранение. Сред най-често засегнатите сортове включват:
- Honeycrisp
- Джонатан
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Симптоми на влажна повреда
Признаците на влажно разстройство могат да се видят, когато разрежете засегнатата ябълка наполовина. Вътре в плода ще се появи кафява мека тъкан, а месото може да е гъбесто или брашнесто. Кафявата зона ще се появи под формата на пръстен или частичен пръстен под кожата и около сърцевината. Кожата и сърцевината на ябълката обикновено не са засегнати, но понякога можете да разберете, като стиснете ябълката, че е станала мека отвътре.
Симптомите се развиват по време на прибиране на реколтата или по време на съхранение на ябълките. Може дори да се появят след няколко месецамясто за съхранение.
Какво причинява повреда на намокрената ябълка?
Поради кафявия, омекотен външен вид, би било лесно да се предположи, че кафявите петна в ябълката са причинени от бактериално или гъбично заболяване. Въпреки това, влажното разграждане на ябълките е физиологично разстройство, което означава, че причината е средата, на която са изложени плодовете.
Съхранението при твърде ниски температури е най-честата причина за разстройство на мокрото разграждане. Забавяне на съхранение; събиране на плодове, когато са узрели; или студени, влажни метеорологични условия по време на прибиране на реколтата също увеличават риска от този проблем.
За да се предотврати влажно разграждане, ябълките трябва да се берат в правилната зрялост и да се съхраняват своевременно. Преди хладно съхранение, ябълките от чувствителни сортове трябва първо да бъдат кондиционирани чрез съхранение при 50 градуса F. (10 C.) за една седмица. След това те трябва да се съхраняват при 37 до 40 градуса F. (3-4 C.) за останалото време на съхранение.
Препоръчано:
Какво е смутито от оризови ядки – Съвети за предотвратяване на мънито от оризови ядки
Без значение дали отглеждате поле с оризови култури или само няколко оризови растения в градината, в даден момент може да попаднете на малко оризово стържене. Какво е това и как можете да облекчите проблема? Щракнете върху следната статия, за да научите повече
Какво е оризов взрив – съвети за разпознаване и предотвратяване на гъбички от оризов взрив
Кой не обича ориз? Приготвя се лесно и бързо, вкусно и питателно е и е евтино. Въпреки това, сериозно заболяване, известно като оризов взрив, е причинило опустошителни загуби на реколта в цяла Северна Америка и други страни производителки на ориз. Научете повече тук
Лечение на гниене на корена на армилария по ябълките - какви са симптомите на армилария в ябълките
Ябълките са практически синоним на есенно печене, но това не е всичко забавление и игри за производителите на ябълки. Болести като кореново гниене на Armillaria се крият точно под повърхността на почвата, създавайки значителни предизвикателства за отглеждането на перфектния есенен плод. Научете повече в тази статия
Какво кара ябълките да падат от дървото - Научете за преждевременното падане на плодовете на ябълките
Вашата ябълка пуска ли плодове? Не изпадайте в паника. Има няколко причини, поради които ябълките падат преждевременно и може да не са непременно лоши. Разберете какво кара ябълките да падат от дървото в тази статия и какво може да се направи по въпроса
Контрол срещу черното гниене на ябълките - Научете за болестта черно гниене при ябълките
Колкото и да е неприятно, когато блоковото гниене атакува вашите ябълкови дървета, това не е краят на света. Можете да си върнете ябълките и да имате здрави реколти, ако разберете как да унищожите болестта. Тази статия ще помогне за лечение на черно гниене при ябълки