От какво се прави хумус - Научете разликата между компост и хумус

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:56

Обичам развенчаването на митове толкова, колкото обичам градинарството. Митовете са нещо като растенията, те продължават да растат, ако ги храните. Един мит, че трябва да спрем да храним или да циркулираме, е този, в който декларираме, че компостът е хумус. Не просто не. Спри.

Термините „компост“и „хумус“не могат да се използват взаимозаменяемо. И така, "каква е разликата между хумус и компост?" и "как се използва хумусът в градините?" ти питаш? Прочетете, за да разберете мръсотията за компост срещу хумус. И само в случай, че се чудите защо точно сега сравняваме компоста с деликатеса във вашата кухня, искам също да отделя малко време, за да поясня, че хумусът не е същото като хумус. Вярвай ми. Хумусът просто не е толкова вкусен.

Разлика между хумус и компост

Компостът е черната мръсотия или „черното злато“, както обичаме да го наричаме, създадена от разлагането на органичната материя, която допринасяме, независимо дали това са остатъци от храна или отпадъци от двора. Компостът се счита за „завършен“, когато сме останали с подобие на богата, органична почва, където нашите индивидуални приноси вече не са различими. И, добър улов, поставих „завършено“в кавички с причина.

Ако искаме да бъдем технически, тонаистина не е завършен, тъй като не е напълно разложен. Все още ще се извършват много микроскопични действия, тъй като бъговете, бактериите, гъбичките и микробите, които наистина не обичаме да признаваме, че все още има много материал в това „черно злато“, с което да се насладим и разградим.

Така че по принцип готовият компост, който поставяме в нашите градини, наистина съдържа само много малък процент хумус. Компостът буквално отнема години, за да се разложи напълно до състояние на хумус. Когато компостът е напълно разложен, той ще бъде 100% хумус.

От какво е направен хумус?

Докато малките същества продължават вечерята си, те разграждат нещата на молекулярно ниво, бавно освобождавайки хранителни вещества в почвата за усвояване на растенията. Хумусът е това, което остава в края на празника за вечеря, когато всички полезни химикали в органичната материя са извлечени от микроорганизмите.

Хумусът е по същество тъмно, органично, предимно на основата на въглерод гъбеста субстанция в почвата, която има срок на годност от стотици години или повече. Така че, за да обобщим целия компост срещу хумусния разгром, докато хумусът може да се създаде чрез процеса на компостиране (макар и много, много бавно), компостът не е хумус, докато не се разложи до тъмен, органичен материал, който вече не може да бъде разграден.

Защо хумусът е важен?

Как се използва хумусът в градините и защо е важен? Както споменах по-рано, хумусът е гъбест по природа. Това е важно, тъй като този атрибут позволява на хумуса да задържа до 90% от теглото си във вода, което означава, че почвата, натоварена с хумус, ще може дазадържат по-добре влагата и са по-устойчиви на суша.

Хумусната гъба също се захваща и предпазва хранителните вещества, от които се нуждаят растенията, като калций, магнезий и фосфор. Растенията могат да изсмучат тези толкова необходими хранителни вещества от хумуса през корените си.

Хумусът придава на почвата много желаната ронлива текстура и подобрява структурата на почвата, като прави почвата по-рохкава, позволявайки по-лесен поток на въздух и вода. Това са само няколко страхотни причини, поради които хумусът е важен за вашата градина.