Информация за полския грах - Научете за различните сортове полски грах

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:55

Черноокият грах е само един от най-често срещаните сортове полски грах, но в никакъв случай не е единственият сорт. Колко различни вида полски грах има? Е, преди да се отговори на този въпрос, най-добре е да разберете какво представлява полският грах. Прочетете, за да научите за отглеждането на полски грах и информация за сортовете полски грах.

Какво е полски грах?

Полският грах, наричан още южен грах или крава, се отглежда на над 25 милиона акра по целия свят. Те се продават като сух продукт с черупки и се използват за консумация от човека или храна за добитък.

Тясно свързан с градинския грах, полският грах е едногодишно растение. Те може да имат навик на лозя към изправен навик. Всички етапи са годни за консумация, от цветовете до незрелите шушулки, наречени снапс, до зрелите шушулки, пълни с грах, и прекалено зрелите шушулки, пълни със сух грах.

Информация за полевия грах

Произхождащ от Индия, полският грах се изнася в Африка и след това е донесен в Съединените щати в ранните колониални времена по време на търговията с роби, където става основен продукт в югоизточните щати. Поколения южняци отглеждаха полски грах в оризови и царевични полета, за да добавят азот обратно в почвата. Те процъфтяват в горещата и суха почва и се превръщат в ценен източник на храна за препитание за много бедни хора и техния добитък.

Различни видове полски грах

Има пет вида семена от полски грах:

• Crowder
• Черно око
• Semi-crowder
• Не-натоварен
• Creamer

В тази група има десетки сортове полски грах. Разбира се, повечето от нас са чували за грах с черни очи, но какво ще кажете за Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules или Rattlesnake?

Да, това са всички имена за полски грах, всяко име е толкова уникално, колкото и всяко грахово зърно е по свой начин. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne и Dixie Lee са познати имена на южно грахово зърно.

Ако искате да опитате да отглеждате полски грах, може би най-голямото предизвикателство е да изберете сорт. След като тази задача е изпълнена, отглеждането на полски грах е доста просто, при условие че вашият регион има достатъчно топли температури. Полският грах вирее в райони с температура на почвата от най-малко 60 градуса F. (16 C) и без опасност от замръзване през целия период на растеж. Те са много толерантни към различни почвени условия и суша.

Повечето полски грах ще бъде готов за прибиране между 90 и 100 дни след засаждането.