Грижа за черна ябълка в Арканзас: Съвети за отглеждане на черни ябълки в Арканзас

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

В края на 19-ти до началото на 20-ти век получаването на нов каталог със семена за пролетна градина беше също толкова вълнуващо, колкото и днес. В онези дни много семейства разчитаха на домашната градина или фермата, за да им осигурят повечето от своите хранителни продукти.

Купуването, продажбата и търговията с различни сортове ядливи семена станаха популярни, позволявайки на градинарите достъп до различни сортове от любимите им плодове и зеленчуци. Хранителните продукти, които бяха ограничени до определени региони, изведнъж станаха достъпни навсякъде. Едно такова наследствено плодно дърво, което беше популярно, е черната ябълка от Арканзас. Какво е черно ябълково дърво от Арканзас? Продължете да четете за отговора.

Какво е черно ябълково дърво в Арканзас?

В края на 1800-те, внезапен бум на ябълковите градини в районите на Озарк запозна цялата страна с различни сортове ябълки, които преди това са били предпочитани в региона. Черната ябълка от Арканзас беше сред тези уникални сортове ябълки. Смята се, че е естествено потомство на ябълката Winesap, Arkansas Black е открита в окръг Бентън, Арканзас. Той се радва на кратка популярност в края на 19-ти век заради плодовете си от тъмночервен до черен цвят и дългия срок на съхранение.

Арканзас Черните ябълкови дървета са компактни, носещи шпори ябълкови дървета, издръжливи в зони 4-8. На зрялост достигат приблизително 12-15 фута (3,6 до 4,5 м.) високи и широки. Когато се отглеждат от семена, черните ябълки от Арканзас започват да дават плодове след около пет години. Плодовата завивка и качеството се подобряват с узряването, което в крайна сметка кара дървото да произвежда изобилие от големи, дълбоки червени до черни ябълки с размер на софтбол.

Arkansas Black Apple Info

Вкусът на черните ябълки от Арканзас също се подобрява с възрастта. Когато се берат и опитат веднага при прибиране на реколтата (през октомври), плодовете на черните ябълкови дървета от Арканзас са изключително твърди и без вкус. Поради тази причина ябълките се съхраняват в покрити със слама ями за няколко месеца, обикновено до декември или януари.

В този момент плодът става по-мек за прясно ядене или употреба в рецепти, а също така развива богат, сладък вкус при съхранение. Подобно на своето родителско растение, Winesap, сладката плът на черните ябълки от Арканзас ще запази своята хрупкава текстура дори след месеци на съхранение. Днес черните ябълки от Арканзас обикновено се съхраняват в хладилник най-малко 30 дни, преди да бъдат изядени или използвани. Те могат да издържат до 8 месеца. Съобщава се, че имат отличен натурален вкус на сайдер и са любими за ябълков пай или домашно твърд сайдер.

Arkansas Black Apple Care

Грижата за черните ябълки на Арканзас не се различава от грижата за всяко ябълково дърво. Въпреки това, когато отглеждате тези ябълки, ще ви трябва друга близка ябълка или ябълково дърво за кръстосано опрашване. Самите черни ябълки в Арканзас произвеждат стерилницветен прашец и не може да се разчита като опрашител за други овощни дървета.

Препоръчаните дървета-опрашители за Arkansas Black са Джонатан, Йейтс, Golden Delicious или Chestnut Crabapple.