2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53
Сечуанските пиперки (Zanthoxylum simulans), понякога известни като китайски чушки, са грациозни, разпръснати дървета, които достигат зрели височини от 13 до 17 фута (4-5 м.). Сечуанските пиперни растения осигуряват целогодишна декоративна стойност, започвайки с буен цъфтеж в края на пролетта и началото на лятото. Цветята са последвани от плодове, които стават яркочервени в началото на есента. Гъстите клони, изкривената форма и дървесните бодли добавят интерес през цялата зима.
Интересувате ли се да отглеждате своя собствена сечуанска чушка? Отглеждането на това здраво растение не е трудно за градинарите в зони на устойчивост на растенията от USDA от 6 до 9. Прочетете и научете как да отглеждате чушки от Сечуан.
Информация за сечуански пипер
Откъде идват сечуанските чушки? Това очарователно дърво произлиза от региона Сечуан в Китай. Растенията от сечуански пипер всъщност са по-тясно свързани с цитрусовите дървета, отколкото с познатите люти чушки или пипер на зърна. Чушките, които се появяват, когато дърветата са на две до три години, не се използват широко в Съединените щати. Те обаче са основен продукт в Азия, където се използват за добавяне на подправки към различни ястия.
Според Енциклопедията на билките и подправките от П. Н. Равиндран, малкиятшушулките имат уникален вкус и аромат, който не е остър като познатия червен или черен пипер на зърна. Повечето готвачи предпочитат да препичат и смачкат шушулките, преди да ги добавят към храната.
Как да отглеждаме сечуански пиперки
Сечуанските пиперки, обикновено засадени през пролетта или есента, процъфтяват в цветни лехи или големи контейнери.
Засадете сечуански чушки в почти всякакъв вид добре дренирана почва. Шепа универсален тор, добавен към почвата по време на засаждане, ще осигури допълнително хранене, което ще даде добър старт на растението.
Растенията от пипер от Сечуан понасят пълно слънце или частична сянка, но следобедната сянка е полезна при по-горещ климат.
Вода, ако е необходимо, за да поддържате почвата влажна, но не влажна. Водата е важна по време на продължителни сухи периоди, особено за растения, отглеждани в саксии.
Растенията с пипер от Сечуан обикновено не изискват много резитба. Подрежете ги, за да подобрите формата и да премахнете мъртви или повредени растежи, но внимавайте да не подрязвате новия растеж, тъй като това е мястото, където се развиват нови чушки.
Растенията от пипер от Сечуан обикновено не се засягат от вредители и болести.
Прибирайте сечуански пипер през есента. Поставете брезент под дървото, за да хванете шушулките, след което разклатете клоните. Носете ръкавици, за да предпазите кожата си от шипове, когато работите с растения от сечуански пипер.
Препоръчано:
Какво е растението мангаве – откъде идват хибридите мангаве
Много градинари все още не са запознати с това растение и се питат какво е мангаве?. Това е сравнително нова кръстоска между растенията манфреда и агаве, с повече цветове и форми на мангава в бъдеще. Научете повече за това интересно растение в следващата статия
Откъде идват семената: Видове семена и тяхното предназначение
Какво е семе? Технически се описва като узряла яйцеклетка, но е много повече от това. Семената приютяват ембриона, новото растение, подхранват го и го защитават. Всички видове семена изпълняват тази цел, но какво правят семената за нас извън отглеждането на нови растения? Разберете тук
Откъде идват боровите ядки: събиране на борови ядки от шишарки
Хората събират кедрови ядки от векове. Можете да отгледате свой собствен, като засадите бор и берете кедрови ядки от шишарки. Щракнете върху тази статия за повече информация относно това кога и как да събирате кедрови ядки
Отглеждане на червен пипер - къде расте червен пипер и информация за други подправки за червен пипер
Запознати с много храни от известния унгарски гулаш до просто поръсване на прах върху дяволски яйца, чудили ли сте се някога за подправката червен пипер? Например, къде расте червен пипер? Мога ли да си отглеждам собствен пипер? Получете отговори в тази статия
Чушка с бебешки пипер вътре: Защо има пипер в моя пипер
Случвало ли ви се е да нарязвате чушка и да намирате малко чушка вътре в по-голямата чушка? Това е доста често срещано явление, но може би се чудите защо в моя пипер има малка чушка? Тази статия ще обясни причината