Можете ли да ядете пълзящи растения Чарли – бране и приготвяне на ядлив бръшлян

Съдържание:

Можете ли да ядете пълзящи растения Чарли – бране и приготвяне на ядлив бръшлян
Можете ли да ядете пълзящи растения Чарли – бране и приготвяне на ядлив бръшлян

Видео: Можете ли да ядете пълзящи растения Чарли – бране и приготвяне на ядлив бръшлян

Видео: Можете ли да ядете пълзящи растения Чарли – бране и приготвяне на ядлив бръшлян
Видео: КАК ПРИГОТОВИТЬ БОГРАЧ. ТАК Я ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ 2024, Може
Anonim

Проклятие за някои градинари, пълзящият Чарли наистина може да проникне в пейзажа, което става невъзможно за изкореняване. Ами ако яденето на пълзящ Чарли беше опция? Би ли било по-вкусно в пейзажа? Прочетете, за да разберете дали можете да ядете пълзящ Чарли.

Пълзящият Чарли годен ли е за консумация?

В интерес на истината, да, пълзящият Чарли (известен още като земен бръшлян) е годен за консумация. Първокласен и често прокълнат плевел на трева и други ландшафтни зони, пълзящият Чарли е роден в Европа и Южна Азия, но е пренесен в Северна Америка за медицинска употреба. Той бързо се натурализира и сега се среща навсякъде в Северна Америка с изключение на югозападната пустиня и най-студените провинции на Канада.

Навремето обаче хората ядяха пълзящия Чарли като лек за всички болести, от задръствания до възпаление до шум в ушите. Освен това, много назад, бирата беше различно животно. През 16th век хмелът не е бил наличен в Англия, но бирата е била и смлян бръшлян е ароматизаторът, както и консервантът в производството на бира. Всъщност едно от често срещаните му имена е „Алехуф“, което означава „билка,“по отношение на времето, когато смлян бръшлян е бил използван вместо хмел.

Подобно на неговата относителна мента, това растение е трудно за контролиране, защото лесно се самосее и лесно се вкоренява от всеки листен възел на стъблото. Тъй като расте толкова бурно и е трудно да се управлява, камо ли да се изкорени, може да е подходящ момент да научите как ядете бръшлян. Ядливият смлян бръшлян има остър, ментов вкус, който работи добре за използване като билка в някои храни.

Освен това, смлян бръшлян се използва най-добре, когато листата са млади и по-малко остър. Може да се яде прясно, макар че е малко пикантно. Листата могат да се приготвят точно както спанака. Изсушените листа могат да се използват за приготвяне на чай и често се комбинират с върбинка или любистка и, разбира се, смлян бръшлян очевидно има страхотен вкус в бира.

Отказ от отговорност: Съдържанието на тази статия е само за образователни и градинарски цели. Преди да използвате или погълнете ВСЯКАКВА билка или растение за медицински цели или по друг начин, моля, консултирайте се с лекар, билкар или друг подходящ специалист за съвет.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Градинарство за начинаещи – Започване на градина у дома за първи път

Зеленчукова градина е обрасла: поправяне на занемарена зеленчукова градина

Филипински градински дизайн: Отглеждане на филипински растения във вашата градина

Запазване на свежите продукти по-дълго: Можете ли да удължите срока на годност на зеленчуците

Кога зеленчуците са пресни: Съвети за проверка за свежест на зеленчуци

Градинарство в Ирландия: Как да засадите ирландска зеленчукова градина

Par-Cel Herb Информация: Съвети за отглеждане на Par-Cel растения за рязане на целина

Australia Garden Design – Как да отгледате австралийска градина

Growing Heritage Gardens – Споделяне на история чрез градинарство

Проблем ли са хрумките от памука: увреждане и лечение от памук

Wool Sower Gall върху дъбови дървета: Необходимо ли е лечение на жлъчката от вълнен сеяч

Контротация на вредителите по боровинките: Как да се отървете от бъгове по храстите на боровинки

Ива ли горящ храст: алтернативи на горящия храст в пейзажа

Контрол на плевелите в градините с мъх: Как да третираме плевели, растящи в мъх

Убива ли алкохолът плевелите – трябва ли да използвате алкохол за втриване за борба с плевелите