2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53
Наистина е невероятно колко от нашите продукти изхвърляме. Други култури имат по-голяма склонност да ядат цялата продукция, което означава листата, стъблата, понякога дори корените, цветовете и семената на дадена култура. Помислете за скуоша, например. Можете ли да ядете филизи от тикви? Да наистина. Всъщност всички тикви, тиквички и тиквички са годни за консумация. Поставя съвсем ново завъртане на това колко нашата градина може да ни изхрани, нали?
Яденето на тиква, тиквички и тиквички
Може би не сте знаели, че пипките на тиквата са годни за консумация, но сте знаели, че цветовете на тиквата са годни за консумация. Не е нужен голям скок, за да разберете, че пипчетата може да са и вкусни. Изглеждат много подобни на граховите филизи (вкусни), макар и малко по-твърди. Могат да се консумират всички видове тикви, включително тиквички и тикви.
Ядливите пипчета от тиква може да имат малки влакна по тях, които може да са неприятни за някои, но бъдете сигурни, че когато са сготвени, малките бодли омекват. Ако все още не сте склонни към текстурата, използвайте четка, за да ги разтриете преди готвене.
Как да берем пипки от тиква
Няма тайна в събирането на реколтата от тиква. Като всеки, който някога е израсналтиквата може да потвърди, че зеленчукът е невероятен производител. Дотолкова, че някои хора „подрязват“лозята, за да намалят не само размера на лозата, но и количеството плодове. Това е идеална възможност да опитате да ядете пипки от тиква.
Освен това, докато сте на това, съберете малко листа от тиква, защото, да, те също са годни за консумация. Всъщност много култури отглеждат тикви точно по тази причина и това е основна част от диетата им. Не само видовете зимни тикви са годни за консумация. Пипките и листата на летните тикви също могат да се берат и ядат. Просто отрежете листата или пипчетата от лозата и след това използвайте незабавно или охладете в найлонов плик за до три дни.
Що се отнася до това как да сготвим пипчетата и/или листата? Има много опции. Бързото задушаване в зехтин и чесън е може би най-лесно, завършено с изстискване на пресен лимон. Зелените и пипчетата могат да се приготвят и използват точно както бихте направили други зелени, като спанак и къдраво зеле, а пипчетата са специално лакомство в пържени картофи.
Препоръчано:
Странични издънки върху растения от броколи: събиране на странични издънки от броколи
Знаете ли, че страничните филизи на броколите са също толкова вкусни, колкото и основните цветчета? Вярно е. Научете повече за прибирането и използването на странични издънки тук
Отстраняване на пипета от растения: Предназначение на пипета върху лозовите растения
Повечето градинари са имали едно или повече увивни растения в градината, които имат пипчета. За какво са пипичките? Трябва ли да бъдат премахнати? Разберете тук
Можете ли да ядете пълзящи растения Чарли – бране и приготвяне на ядлив бръшлян
Проклятие за някои градинари, пълзящият Чарли наистина може да проникне в пейзажа, което става невъзможно за изкореняване. Но какво ще стане, ако яденето на пълзящ Чарли беше опция? Би ли било по-вкусно в пейзажа? Щракнете тук, за да разберете дали можете да ядете пълзящи растения Чарли
Защита от вредители и замръзване на тиквички - Как да защитим растенията тиквички от тиквички
Тиквичките обикновено са лесен за отглеждане, надеждно плодовит производител, стига да можете да държите вредителите далеч. Ранните слани също могат да развалят надеждите ви за хляб с тиквички и други лакомства от тиквички. В следващата статия ще обсъдим как да предпазим тиквата от тиквички и от двете
Биране на растения от тиквички - Научете как и кога да берете тиквички от тиквички
Не винаги е лесно да разберете кога да берете плодове и зеленчуци и тиквичките не са изключение. И така, кога тиквичките са готови за бране? Разберете цялата мръсотия за това как и кога да берете тиквички в статията, която следва