Видове индийски патладжани – индийски сортове патладжани, които да растат в градините

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53

Както подсказва името, индийските патладжани са родом от топлия климат на Индия, където растат диви. През последните години малките зеленчуци с форма на яйце, известни още като бебешки патладжани, станаха много желани заради мекия си сладък вкус и кремообразна текстура. Добрата новина е, че отглеждането на индийски патладжани не е трудно и е почти същото като отглеждането на други сортове.

Видове индийски патладжани

Градинарите могат да избират от няколко вида индийски патладжани. Ето няколко от най-популярните индийски сортове патладжани:

• Black Chu Chu хибрид, който произвежда малки заоблени плодове, е един от по-новите сортове индийски патладжан.
• Red Chu Chu хибридът е с форма на яйце, ярко червеникаво-лилав патладжан.
• Calliope е атрактивен овален патладжан с лилави и бели ивици.
• Apsara е един от най-новите видове индийски патладжани. Той произвежда заоблени лилави плодове с контрастиращи бели ивици.
• Bharata Star е високопроизводително растение, което произвежда заоблени лилаво-черни плодове за 60-70 дни.
• Harabegan хибридът е необичаен патладжан с дълги, тесни, бледозелени плодове и няколкосемена.
• Raavayya хибридът е сред най-популярните индийски сортове патладжани. Той произвежда яйцевидни плодове с атрактивна червеникаво-лилава кожа.
• Raja хибрид е уникален бял патладжан със заоблена форма.
• Udumalpet произвежда доста бледозелени плодове във формата на гъше яйце с лилави ивици.

Отглеждане на индийски патладжани

Най-лесният начин да започнете да отглеждате индийски патладжан е да закупите млади растения през пролетта. Можете също да започнете семена на закрито шест до девет седмици преди време. Индийският патладжан е тропическо растение и не понася ниски температури. Не премествайте растенията на открито, докато не премине цялата опасност от замръзване и дневните температури са поне 65 F. (18 C.).

Индийския патладжан обича плодородна, добре дренирана почва. Изкопайте щедро количество компост, добре угнил оборски тор или друг органичен материал преди засаждането. Мулчирайте растенията добре, за да поддържате почвата влажна и да предотвратите растежа на плевели.

Осигурете на индийските патладжани поне един инч (2,5 см.) вода на седмица. Дълбокото поливане е по-здравословно и дава силни корени. Избягвайте честото, плитко поливане.

Индийския патладжан е тежка хранилка. Нанесете балансиран тор по време на засаждане и отново малко след появата на плодове.

Плевете често около патладжаните, тъй като плевелите ще ограбят влагата и хранителните вещества от растенията.