Какво представляват патладжаните Orient Express: Информация за отглеждане на патладжани „Orient Express“

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53

Патладжаните са универсални, вкусни и лесни за отглеждане зеленчуци за домашния градинар. Популярни в няколко вида кухня, има много разновидности, от които да избирате. За следващия патладжан във вашата градина, Orient Express е забавен тип, който можете да опитате. Има някои свойства, които го правят едновременно по-лесно за отглеждане и по-лесно да се наслаждавате в кухнята.

Какво представляват патладжаните Orient Express?

Orient Express е азиатски сорт патладжани, известен като Solanum melongena. Това е надежден вид патладжан с висок добив с красиви, наситено лилаво-черни плодове с деликатна кора. Те са по-дълги и по-тесни от типичните патладжани.

За готвене азиатският патладжан Orient Express е желателен заради лекия си вкус и тънката кожа. Тъй като е тясна, само около 1,5 до 2,5 инча (4 до 6 см.) в диаметър, не отнема много време за готвене. А при по-тънката кожа няма нужда да се белите преди ядене. Както при другите видове патладжани, можете да се насладите на този на скара, печени, пържени и в повечето готвени зеленчукови ястия или гювеч.

Отглеждане на патладжани Orient Express

Orient Express е ранен сорт патладжан, но всъщност е дори по-ранен от другите ранни видове. Очаквайте вашите патладжани да бъдат готови до две седмици по-рано от другите сортове. Ако искате стабилни доставки на патладжани от градината, това е добър избор, за да започнете сезона и реколтата. Можете също да разчитате на този сорт за залагане на плодове, дори ако времето е хладно или необичайно горещо.

Друга важна част от информацията за патладжани Orient Express, от която се нуждаете, преди да планирате да го отглеждате, е, че покълването на семената може да отнеме повече време, отколкото бихте очаквали. Оставете допълнително време, когато започнете със семена и се уверете, че почвата е достатъчно топла, между 80- и 90 градуса по Фаренхайт (27 до 32 по Целзий).

Вашите растения Orient Express ще се справят най-добре в почва, която е плодородна и леко кисела и която се дренира добре. Започнете семената вътре и преместете трансплантациите на открито след последната слана. Патладжаните могат да бъдат нежни, така че помага да се втвърдят малко, преди да се изнесат на открито. Ако имате по-хладна част от дома, в която можете да ги прехвърлите, преди да излезете навън, направете го.

След като вашите патладжани процъфтяват на открито, дръжте ги напоени редовно, подрязвайте и зарежете, ако е необходимо и се пригответе за голяма, ранна реколта.